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泡茶基本手法中茶具取放的原则是
泡茶基本手法中茶具取放的原则是随取随用、轻拿轻放、及时清洁，茶具是泡茶中除茶叶之外的重要角色，茶具使用的恰当与否直接影响茶汤滋味，另外部分茶具为玻璃制品，因此使用中需要注意轻拿轻放，一旦取出则立即使用，再者使用后及时清洗，并放回原位。
来凤藤茶的功效与作用
来凤藤茶富含黄酮、蛇葡萄素、杨梅素等物质，有改善消化、清咽润喉、促进睡眠的功效，可缓解口腔炎，对于高血压亦有一定辅助作用，长期饮用具有生津止渴、抗氧化、提高免疫的作用。
铁观音8g加多少水
铁观音8g需要加120，,正常情况下，冲泡铁观音的茶水比例为1:15，即8g干茶需加入120ml的水，投茶量亦可根据个人的习惯添加或减少用量，冲泡时准备好盖碗、干茶，先将盖碗烫洗一次，然后将8g茶叶投入盖碗中，冲入100℃的水，浸润20s左右，即可出汤品饮。
西湖龙井的制作工艺是怎样的
西湖龙井茶是我国的历史名茶，从古至今已经有着非常悠久的发展历史。“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”，这是北宋文豪苏轼对于西湖龙井的评价。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，2011年西湖龙井成功注册为国家地理标志。下面小昵给大家介绍下西湖龙井的制作工艺。其总加工工序为…
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炒青绿茶的功效
炒青绿茶的功效为生津解渴，缓和干燥，帮助消化，增强体质，其次炒青绿茶富含咖啡碱、茶多酚、氨基酸等物质，有提神醒脑，消除困乏的好处，能提高身体的抵抗和免疫能力，适度饮用，还具有抵抗衰老，保护口腔，缓解视觉疲劳的功效。
普洱茶生茶耐泡还是熟茶耐泡
普洱茶生茶与熟茶耐泡度相同，普洱生熟茶同以云南大叶种制作而成，普洱茶之所以耐泡，是因为内含的物质在起作用，乔木普洱茶叶经历了时间的滋养，芽上积攒了丰富的营养物质，其茶梗含有丰富的氨基酸，因此在冲泡其内含的丰富物质，通过多次的冲泡才能完全浸出。
滑竹梁子古树茶的口感与特点
滑竹梁子云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内，境内所产的滑竹梁子古树茶，具有外形细条，色泽光润饱满的特点，其茶汤色金黄透亮，花香明显，滋味鲜爽馥郁，回甘绵长持久，甜味弥漫，山野韵显著，喉韵良好，悠长飘逸，水路活而汤质细，回甘迅速，且生津绵密。
手工炒茶需要多少时间
火候对手工炒茶来说至关重要，双手的力道和速度全凭个人经验，炒制茶叶一般包含杀青、揉捻、定型这三个工序，需要2个小时，然后再进行干燥、择茶、提香、摊晾等工序，整个炒茶过程需要4小时完成。
普洱茶是寒性茶吗
普洱新生茶是寒性茶，普洱熟茶性温，普洱茶分为生茶和熟茶，普洱生茶经过杀青工艺，未经发酵属寒性，而普洱熟茶属渥堆工艺的后发酵茶，属于温性（热性），另外普洱生茶经过时间的陈化后，茶叶内茶多酚、咖啡碱等发生氧化，其茶性由寒转变为偏温性。
没有茶香的普洱茶，还是好茶吗
被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香。酒香不怕巷子深，酒往往引人入迷，忘乎所以，茶是清醒客，匣一口清茶，茶香萦绕在齿颊之间，仿若融于自然，坐立于山涧、竹林，看漫山绿野，清净自得，古往今来，纵使文人骚客纵情于诗酒，谈词弄诗却也少不了清茶作伴，茶总是最好的提神物。茶香，即茶的灵魂。
7574普洱茶什么意思
7574是普洱茶的唛号，7574普洱茶指的是采用1975年普洱茶厂研制的配方，并用7级茶菁为原料制成的普洱茶，75指的是年份，即1975年研制成功的普洱茶配方，7指的是配方中茶菁的等级以7级为主，4则是普洱茶厂的代号。
太平猴魁红茶还是绿茶
太平猴魁是绿茶，其茶性偏寒且不经过发酵，太平猴魁的制作工艺采用绿茶的杀青方式，具体制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序，制成的干茶两叶抱芽，扁平挺直，色泽苍绿匀润，叶脉绿中隐红，汤色黄绿明澈，口感清香且高爽。
信阳毛尖泡茶用量
信阳毛尖泡茶用量为3g，先烧开一壶水，准备一只透明玻璃杯，然后用开水清洗玻璃杯，将玻璃杯中注入七分满水，然后投入3g信阳毛尖，茶水比例为1:50，水温以80℃为佳，等待2分钟即可品饮，信阳毛尖茶多毫且嫩度高，采用上投法可充分析出茶内物质，避免了茶汤混浊和烫坏茶叶。
武夷水仙和凤凰水仙的区别
产地：武夷水仙产自福建武夷山，凤凰水仙产地广东潮州。品种：武夷水仙叶型较大，叶质肥厚，晚生种，凤凰水仙植株较高大，叶长椭圆，早生种。发酵：武夷水仙发酵程度较重，凤凰水仙较轻。品质：武夷水仙滋味更醇爽，岩韵显，凤凰水仙香气高扬，滋味浓烈。
宝顶绿茶是什么茶
宝顶绿茶是绿茶，不发酵茶，创始于1983年，主产于重庆市垫江县东印山，是经多次改进、筛选，并以四川中叶早芽种鲜叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成，成品茶条索细紧显毫，色泽油润墨绿，香气清香纯正，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿黄亮。
关于银壶，你知道多少？
导读：人们在生活中使用的各种常见茶具，有纯银茶具、紫砂、瓷器、玻璃、塑料等各种材质。那么，各种材质冲泡茶叶有什么区别呢？估计就连很多“茶客”也难以说全。在日常生活中，用银壶装水、烧水、泡茶…
喝黑茶影响睡眠吗
喝黑茶不会影响睡眠，黑茶属于后发酵茶，茶內所含咖啡碱等物质较少，适度饮用黑茶还可以改善睡眠质量，滋润肠胃，保持身体健康状态，但夜间喝黑茶需要注意用量，淡饮为佳，禁忌长期饮用浓茶。
“白茶白汤”，对于白茶的汤色，你能分得清吗
常有人问白茶的茶汤是白色的吗？答案，肯定不是。绿茶为清汤绿叶，黄茶为黄汤黄叶，红茶有可能为红汤红叶，但白茶可不是白叶白汤。白茶的基本汤色，以黄色为主；也要排除个别白茶的品质，工艺，冲泡方法等不定因素的干扰。白毫银针，白牡丹，寿眉的茶汤，呈现不同的颜色；主要的原因…
松针茶为什么不能多喝
松针茶其味苦涩，且属性寒凉，不宜多饮，尤其是肠胃虚寒、衰弱的人群，过度饮用则会导致肠胃不适，其次松针是油性植物，需要清洁干净，方可泡饮，其次松针茶并非传统茶饮，而是养生茶饮，成分较为复杂，因此也不宜多喝。
黄芽金骏眉属于什么品种茶
黄芽金骏眉属于红茶，是采用武夷山保护区以外的鲜叶为原料制成，属于金骏眉的复制品，黄芽由于色泽金黄，视觉感极佳，且条索匀称紧致，因此受到市场认可，而正宗金骏眉是采摘桐木关单芽为原料制成，其成品茶身骨较小，紧结匀称，色泽乌黑透亮，总体呈金、黄、黑三色相间。