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云南大叶种vs小叶种，两者有何优势
就茶树的起源于拓展而言，中小叶种茶树都来源于大叶种，只是异地培育后，茶树自身具备适应当地地理特征与气候特征的适应性，加上人为长期强迫性修剪，最终形成中小叶种。它与大叶种实质是宗谱关系，是大叶种家族的一个支系。当世界开始承认茶树的发源地在云南，云南茶树的主体又为大叶茶树时…
毛峰是绿茶吗
毛峰是绿茶，毛峰茶不经发酵，茶性偏寒，主产于安徽、四川、河南等地，其品种主要有黄山毛峰、龙井毛峰、素毛峰、峨眉毛峰、豫毛峰，其制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥四道工序。
雪菊与枸杞泡水的禁忌
雪菊与枸杞泡水的禁忌：雪菊性寒，枸杞性温，肠胃虚弱、寒气较重、身体瘦弱者禁忌饮用，菊花与枸杞泡水用量不宜过多，以免汤水过浓刺激肠胃，不利于消化，其次，雪菊与枸杞宜热泡温饮，禁忌饮用凉茶以及隔夜茶。
班章孔雀是什么茶
班章孔雀是普洱茶，是90年代末到2004年，何宝强先生与其兄弟等人，走遍云南茶区终寻得班章茶，于是在勐海茶厂、兴海茶厂采取来料加工的方式，制出的系列普洱茶，并以“班章生态茶”为名，辅助以五角星及孔雀图案，市场俗称四星孔雀、五星孔雀、六星孔雀。
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碎银子为何泡不开
碎银子为何泡不开：碎银子又名茶化石，碎银子是在老茶头的基础上，经过高度压制及均匀切割而成，碎银子含有丰富的果胶，且质地非常硬实、密度高，因此难以泡开。解决办法为，可在冲泡前用沸水进行洗茶，洗茶次数为三次，然后再进行冲泡品饮，则容易泡开。
老茶头怎么泡，冲泡时需要注意什么
相比同原料品级的普洱熟茶，老茶头含有丰富果胶质，因此冲泡后的茶汤甜度更高，汤色更加红浓艳亮，口感更佳爽滑。那么具体老茶头怎么冲泡呢？1、盖碗冲泡法投茶：12克老茶头干茶（200ml盖碗）洗茶：老茶头紧结、耐泡，可以放心的洗茶、润茶一至二遍。
碎银子茶可以直接泡吗
碎银子茶可以直接冲泡，首先取茶8g，并准备一只白瓷盖碗和一壶开水，先用开水将盖碗烫洗一次，然后将水倒掉，将8g碎银子茶投入到盖碗中，注入开水，注水后闷泡5s左右即可出汤饮用，冲泡时需要注意碎银子外观紧致且饱满，因此需要洗茶两次。
云南普洱茶六大山头特点
云南普洱茶的六大山头为蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐、革登、易武，蛮砖特点为香气较沉，香气高扬；倚邦为芽头较小，汤质饱满；莽枝为茶汤层次感强，清香雅香独特；攸乐为香扬水柔，茶气强烈；革登为茶气强烈，回甘生津，汤质顺滑细腻；易武为口感细腻，苦涩轻且香气佳。
易武天门山普洱茶的特点
茶树：易武天门山普洱茶为放养小树，古树，高杆古树交互生长。干茶：条索张扬粗犷，肥壮，色泽黝黑狭长，银毫尽显，宛若游龙。香气：山野花香浓郁，香气融入于茶汤之中，汤水显浓蜜香。汤色：金黄明亮，清澈干净，无杂质滋味：滋味饱满，苦涩不显，汤水甜爽，回甘生津持久，喉韵绵长，柔滑细腻…
贡眉白茶怎么泡 喝贡眉白茶的好处
贡眉白茶是一种保健功效出色的健康茶饮，它冲泡以后的茶汤滋味诱人营养丰富，能保健身体也能预防疾病，不过想喝到色香味俱全的贡眉白茶，一定要掌握它的正确泡法，下面是对它泡法的详细介绍，大家可以认真看一看…
老班章是哪个山头的茶
老班章属于布朗山茶系，老班章地处云南勐海县布朗山布朗族乡境内，位于勐海县东南部，布朗山茶包括老班章、老曼峨、曼新龙、新班章、班盆、卫东、广别老寨等，而老班章便是其中之一，其茶以茶气强烈，霸气厚重而显著，同时亦是布朗山的代表茶品。
黄山毛峰可以存放多久
黄山毛峰可以存放多久，黄山毛峰属于不发酵的绿茶类，很容易遇空气接触氧化、变质，它的保质期在12-18个月。而散装的黄山毛峰茶的保质期通常都比罐装黄山毛峰的保质期短，正常环境下可存放6个月左右，如有专门冰箱及时冷藏可存放12个月左右。如果黄山毛峰保存方法不当，就必然会降低黄山毛峰的保质期…
君山银针的等级划分及其品质特征
君山银针主要划分为特级、一级、二级，共三个等级，特级的品质特征为芽壮多毫，条直匀齐，饱满匀整，色泽嫩黄，汤色杏黄明亮，滋味鲜醇回甘；二级茶叶芽头匀整肥厚，稍匀齐，尚饱满，色泽嫩黄，汤色黄亮，滋味鲜醇爽朗；三级则有碎叶，色泽金黄，汤色橙黄，滋味尚爽。
金牡丹茶属于什么茶
金牡丹茶属于乌龙茶，武夷岩茶，金牡丹既是茶树品种，也是茶叶品种，是以铁观音为母本，黄棪为父本，采用杂交育种法育成，后来被移值到闽北，成为闽北乌龙茶里的重要一员，其茶既融合了铁观音的特征，带有兰花香，滋味醇厚，同时兼具武夷岩茶特有的香气与韵味。
红茶加姜片的禁忌
红茶加姜片的禁忌：红茶与姜片属于热性饮品，体质本身偏热者、便秘人群禁忌饮用，红茶与姜片的比例不宜过大，一杯红茶2片姜片即可，禁忌大量放入姜片，其次对于过期和发霉的红茶、姜片禁忌饮用，以免导致不适，最后红茶加姜片宜温饮，禁忌饮用隔夜茶汤。
信阳毛尖的功效与禁忌
信阳毛尖的功效与禁忌：信阳毛尖茶内含丰富的茶多酚、咖啡碱、蛋白质等物质，饮用信阳毛尖有提神醒脑，改善疲劳的功效，同时具有生津止渴，缓解干燥，抗氧化的作用，但信阳毛尖茶性寒凉，体质偏寒、肠胃不适者禁忌饮用，另外隔夜茶及凉茶易滋生细菌也禁忌饮用。
凤凰单丛中的“大众情人”，蜜兰香
蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成，属乌龙茶系列，产于广东省潮州市凤凰镇。现为凤凰单丛十大品系中，因产量大、品质稳、价格优的特点，成为了大众口中不可或缺的“口粮茶”。想了解凤凰单丛，那就先从一杯蜜兰香单丛开始吧…
冰岛普洱茶在哪个山头
冰岛行政村下辖五个自然村：冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪，冰岛普洱茶则在冰岛老寨山头，冰岛茶选用典型的勐库大叶乔木树种，长大叶，墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，冰岛古树茶，入口苦涩度低，而且在喝的整个过程中，能够逐渐感受到它丰富的层次感。
乌牛早和龙井有什么异同之处
阳春三月，茶叶飘香。说起春茶，不得不提乌牛早，它太特殊，太另类了。有些人说它是绿茶里的“搅屎棍”，有些人说它是“山寨版的龙井茶”，还有些对它嗤之以鼻，说喝它就是在“交智商税交学费”，但也有的人对它赞不绝口！为什么说它特殊有一句话说的好“乌牛早，把早春喝下”。比滋味，它绝对不是受众最广…
姑娘寨普洱茶的品质特点
姑娘寨普洱茶为乔木大叶种，其茶条索肥壮，芽头肥长，茶毫明显，冲泡后，茶汤金黄透亮，汤质饱满，香高柔软，细腻顺滑，有淡淡的花蜜香，涩味较其他茶区的普洱茶更明显，其次茶叶入口，滋味醇厚，茶韵悠长，细腻且粘稠，生津回甘迅速。