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普洱茶介绍

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  • 黄山毛峰怎么鉴别真假好坏

    黄山毛峰怎么鉴别真假好坏

    黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。黄山毛峰不仅口感好,而且营养物质也很丰富,那么日常买茶的时候,我们如何辨别黄山毛峰的真假与好坏呢?1、看外形首先,我们可以通过看外形来鉴别黄山毛峰的真假,这也是比较基本的方法之一。

  • 龙井茶叶过期还能喝吗

    龙井茶叶过期还能喝吗

    龙井茶叶过期不能喝,龙井茶属于绿茶类,保质期为12个月,龙井茶一旦过期,茶叶内含营养物质如维生素、蛋白质、氨基酸 等容易氧化流失,饮用口感极差,另外茶叶一旦过期,容易滋生细菌,发生质变,饮用会导致身体不适,因此龙井茶叶过期不能饮用。

  • 猴头菇丁香沙棘茶的功效

    猴头菇丁香沙棘茶的功效

    猴头菇丁香沙棘茶内含丰富的营养物质,饮用有生津解渴,健脾消食,滋润肠胃的功效,可促进身体新陈代谢,舒缓胃部胀气,有改善睡眠,抗氧化的功效,饮用猴头菇丁香沙棘茶可提高身体免疫力,有舒缓心情,缓解口臭,清新口气的功效。

  • 喝普洱茶时舌面发刺、发麻是怎么回事?

    喝普洱茶时舌面发刺、发麻是怎么回事?

    喝普洱茶时舌面发刺、发麻是怎么回事?由于每人的感官是不一样的,不能一概而论。如果不停地喝,茶对口腔的刺激是一直存在的,只有停止喝茶才能够体会苦、涩、麻才会消除。导致舌面发麻的因素也有多种,比较乐观的情况,是因为茶叶内含丰富所至。在这种情况下…

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普洱沱茶与普洱散茶的品质特征
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普洱沱茶与普洱散茶的品质特征

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首先,普洱沱茶是普洱茶的一种,有生茶,也有熟茶,但多为碗臼形、紧实光滑、显毫,个头较小,生茶色泽墨绿,熟茶色泽红褐色,色泽红亮,而普洱散茶也有生茶、熟茶,其茶呈条索状,肥厚饱满,粗壮,色泽墨绿或红褐,汤色金黄或红亮,生茶滋味甜纯,强烈,熟茶温润,饱满。

如何把竹文化融入到紫砂壶艺术中?
茶具

如何把竹文化融入到紫砂壶艺术中?

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宜兴紫砂在其发展过程中,不断吸收融合优秀的中国传统文化,又因为植根于江南阳羡,有历代文人的密切参与,使她具有鲜明的地域特色和浓郁的人文雅趣。竹被认为是中华民族气节的象征,历来受到文人激赏…

冰糖菊花茶的功效与作用
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冰糖菊花茶的功效与作用

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冰糖菊花茶的功效与作用:菊花茶含有丰富的菊甙、黄酮类等物质,饮用冰糖菊花茶有清新口气,开闷解郁,促进身体新陈代谢,补充所需水分,清热缓解火气的功效,另外饮用菊花茶后,菊花的维生素类物质可缓解眼部疲劳及干涩,同时滋润嗓子。

大雪山普洱茶的介绍与特点
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大雪山普洱茶的介绍与特点

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大雪山(勐库大雪山)位于云南省临沧市双江县勐库镇境内,大雪山普洱茶条索肥厚、宽大,芽峰显毫,具有滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高等特征,被誉为“普洱茶之味精”,泡之,其茶醇爽厚重,饱满度高,清凉感明显,茶气霸道,且山野气韵悠长。

为什么碧螺春喝着苦
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为什么碧螺春喝着苦

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碧螺春喝着苦有3个原因:其一,水温过高,冲泡碧螺春的水温过高导致咖啡碱、茶多酚物质析出过多,茶汤苦涩;其二,碧螺春属于不发酵茶,盖子盖久了也会导致茶汤浓度过高,苦涩度增加;其三,冲泡碧螺春的茶水比例为1:50,投茶量过多则会导致茶汤浓度过高,喝茶时口感则苦涩。

白毫银针茶有保质期吗
存茶

白毫银针茶有保质期吗

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白毫银针的保质期为长期保存,2018年5月施行的《白茶标准》文件第八条规定:白茶(白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉)贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当可长期保存,其次,保存白毫银针仍需要注意密封、防异味、干燥、防晒。

碎银子为何泡不开
泡茶

碎银子为何泡不开

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碎银子为何泡不开:碎银子又名茶化石,碎银子是在老茶头的基础上,经过高度压制及均匀切割而成,碎银子含有丰富的果胶,且质地非常硬实、密度高,因此难以泡开。解决办法为,可在冲泡前用沸水进行洗茶,洗茶次数为三次,然后再进行冲泡品饮,则容易泡开。

武夷岩茶为什么叫肉桂 武夷肉桂的功效与作用
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武夷岩茶为什么叫肉桂 武夷肉桂的功效与作用

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武夷岩茶是中国的传统名茶,是中国乌龙茶中的极品,最著名的武夷岩茶是大红袍茶。而武夷岩茶的当家品种却是肉桂。武夷岩茶为什么叫肉桂?武夷肉桂的功效与作用是什么?武夷岩茶为什么叫肉桂武夷岩茶的品种繁多…

休宁松萝茶叶怎么冲泡?
泡茶

休宁松萝茶叶怎么冲泡?

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休宁松萝茶叶的冲泡方法如下:1.备具透明玻璃杯1个,休宁松萝茶5克(茶水比例1:50,5g干茶需要250ml水)2.注水将开水倒入玻璃杯中进行温杯,然后弃水不用3.投茶将休宁松萝茶叶,轻轻拨入玻璃杯中。

福鼎白茶白露茶属于什么茶
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福鼎白茶白露茶属于什么茶

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福鼎白茶是一个大类,旗下包括:白牡丹、寿眉、白毫银针,那么福鼎白茶白露茶属于什么茶?其实白露茶指的并不是一个茶叶的品种,而是对白露节(9月8日)前后所有产茶叶的一个统称,而福鼎白茶的白露茶,采摘时节是在白露节。

普洱熟茶适合煮吗
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普洱熟茶适合煮吗

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普洱熟茶适合煮吗,普洱熟茶内质丰富,耐泡度高,泡后再煮韵味尤佳,香甜的糯香枣香浓郁入汤,汤水糯滑粘稠,滋味甜润醇厚,以下几类熟茶更适合煮着喝。1.品质过关的熟茶煮茶是一个会把优点和缺点都放大的过程,拿去煮的茶必然是泡饮也好喝的茶,劣质茶煮出来绝对是黑暗料理…

小罐茶滇红茶怎么泡
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小罐茶滇红茶怎么泡

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小罐茶滇红茶怎么泡,首先准备盖碗、4克干茶(一罐),茶与水的比例为1:40,首先将小罐滇红茶投入盖碗中,然后注入沸水,浸润3秒后倒掉,此为洗茶,接着再次沿碗壁注入沸水七分满,然后盖上盖等待5秒左右出汤,最后用公道杯将茶汤倒入茶杯,即可品饮。

“白茶白汤”,对于白茶的汤色,你能分得清吗
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“白茶白汤”,对于白茶的汤色,你能分得清吗

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常有人问白茶的茶汤是白色的吗?答案,肯定不是。绿茶为清汤绿叶,黄茶为黄汤黄叶,红茶有可能为红汤红叶,但白茶可不是白叶白汤。白茶的基本汤色,以黄色为主;也要排除个别白茶的品质,工艺,冲泡方法等不定因素的干扰。白毫银针,白牡丹,寿眉的茶汤,呈现不同的颜色;主要的原因…

黑砖茶和茯砖茶的区别
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黑砖茶和茯砖茶的区别

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1、黑砖茶产地为湖南益阳,茯砖茶产地为陕西咸阳。2、黑砖茶选用2~4级黑毛茶原料制成,而茯砖茶为3~4级黑毛茶制成。3、黑砖茶不需要发花,而茯砖茶有发花工艺。4、黑砖茶砖面均匀,色泽黑褐,有松烟香,而茯砖茶外形黄褐色,砖稍松,有金花菌,且菌花香浓郁。

金骏眉茶叶保质期限多久
存茶

金骏眉茶叶保质期限多久

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金骏眉茶叶的保质期为36个月,金骏眉属于红茶,是采用芽头为原料,经过全发酵工艺制成,成品物质成分稳定,且香气、滋味恒定,受氧化影响的程度较小,因此,在密封与阴凉的环境下可放置36个月。

高山绿茶的作用与功效
饮茶

高山绿茶的作用与功效

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高山绿茶有海拔高、湿度大、少污染、云雾缭绕的优势,因此高山绿茶的作用与功效也更明显,饮用高山绿茶可以消菌杀毒、提神醒脑。饭后饮用高山绿茶可清洁口腔、防止异味。另外高山绿茶含有的氨基酸、矿物质等含量高,从而有助于抵抗老化,促进身体新陈代谢。