微茶网

白毫银针茶有保质期吗

白毫银针茶有保质期吗

白毫银针的保质期为长期保存,2018年5月施行的《白茶标准》文件第八条规定:白茶(白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉)贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当可长期保存,其次,保存白毫银针仍需要注意密封、防异味、干燥、防晒。

首先需要明白,长期不是没有期限,必须满足原料优质、保存环境良好的前提下,方可长期保存。

正常情况下白毫银针适合存放许多年,并且是越久品质就越高。存放两三年的白毫银针,最适合饮用了。因为,新的白毫银针茶会有很强的青涩味,但是这种味道可以通过长时间的存放来淡化。

当然,白毫银针正常亦可存放二十年左右,同时需要注意保存的完好度。保存不得当的白毫银针,很容易发生质变,这样的白毫银针,放再久也毫无意义。所以,在存放茶种类时,要注意好环境,密封性,以及干燥度等问题。

白毫银针的几个品饮期:

1.一年左右

放上几个月后的白毫银针,青味还是比较重的,属于凉性,但却有着白茶独有的毫香以及甘甜。想要试茶的朋友,可选择放了几个月的白毫银针,再决定其是否适合长期保存。

2.三年左右

三年左右的白茶,青味开始慢慢减弱,属于沉稳的内质了。这时候的白毫银针香甜甘厚的气味开始逐渐展现,非常适合品尝。偏热体质的朋友,最适合喝放了三年的白毫银针,有利于身体健康。

3.七年或十年

放上七年或十年以后的白毫银针,可以说是最适合品饮的时期了。长达十年的白毫银针,开始进入稳定缓慢的转折期,不仅茶性温和且滋味更加香浓纯正,并且药用价值高,简直是老少皆宜。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。