茶叶百科

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西湖龙井

西湖龙井是“中国十大名茶”之首，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。另外需要注意只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井。除了自身的特质外，西湖龙井还有一个优势，就是它自身所蕴藏的文化，由于产自西湖，所以和当地的旅游、历史文化结合在一起，也大大提高了西湖龙井的知名度与内涵。
碧螺春

洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，其外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。
太平猴魁

太平猴魁，中国历史名茶之一，产于安徽省黄山市新明猴坑、猴岗一带，为“尖茶之冠”，采用烘青工艺且不经发酵，太平猴魁包括猴魁，猴尖，尖茶三个品种，其中以猴魁最好，猴魁两头尖，不散不翘不卷边为其显著特点。
黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，绿茶中的珍品，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂取名为黄山毛峰。
信阳毛尖

信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。
都匀毛尖

都匀毛尖又名“白毛失”、“细毛尖”、“鱼钩茶”。其主要特点是“三绿透三黄”，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。都匀毛尖也成为贵州三大名茶之一，并被列入“中国十大名茶”。
六安瓜片

六安瓜片，十大名茶之一，绿茶，历史名茶，不发酵，简称瓜片、片茶，因其形似瓜子而得名，是唯一种去梗去芽，由单片生叶制成的绿茶，其成品茶外观优雅，茶无青草味，梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩，清纯淡雅，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
蒙顶甘露

世上有一种茶，因为味道鲜美、爽滑回甘，而被命名为甘露，它便是中国的历史名茶蒙顶甘露。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为“茶中故旧”、“名茶先驱”。
安吉白茶

安吉素有“中国竹乡”之称，安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，因叶色玉白形如凤羽，又称为“玉凤茶”。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树。
恩施玉露

恩施玉露为历史名茶，是为数不多的蒸气杀青的针形绿茶，因制出来的茶叶外形紧圆挺直，色绿如玉，故名“恩施玉绿”。1936年，湖北省民生公司在玉绿的基础上，研制出的绿茶香鲜味爽，毫白如玉，因其白毫格外显露，故改名为“恩施玉露”。
峨眉竹叶青

竹叶青产于风景名胜地四川峨眉山，那里终年云雾缭绕，适合茶树生长。峨眉竹叶青茶早在晋朝就很有名气，据《峨嵋读志》记载：“峨眉山多药草，茶尤好，异于天下。”峨眉竹叶青外形扁长，两头尖细，确有几分竹叶的风韵。
大佛龙井

其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。新昌龙井茶2002年获国家商标局“大佛”证明商标注册。为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品。
滇池银毫

在没有出产红茶以前，凤庆本地出产的茶叶仅有“晒青、烤青”两种，用现在的茶类划分方法来分，也就是青茶和绿茶。
滇青

历史上的滇青是按季节命名，有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成，是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐泡的特点，除可作一般茶叶冲泡饮用外，还宜作烤茶冲泡饮用。
峨眉雪芽

“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，其称谓年代久远。唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来，又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。
狗牯脑

狗牯脑茶也称“狗牯脑石山茶”，属炒青绿茶，产于江西省遂川县，与金橘、板鸭、被誉为“遂川三宝”，是世界名茶，早在1915年就获美国巴拿马——太平洋国际博览会金奖，此后又先后多次荣获国际国内大奖。
古丈毛尖

古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，被誉为“绿茶中的珍品”。
黄金芽

黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属，黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。
黄山针羽

著名的祁红与的黄山针羽同产于祁门，黄山针羽属安徽省新创名茶。
金坛雀舌

华罗庚故乡之茶，金坛雀舌以其似如雀舌的精巧外形、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌，属扁形炒青绿茶。金坛雀舌具有“三香合一”的口感：清香、花香、甜香三香融合，在绿茶中非常少见。
敬亭绿雪

敬亭绿雪为历史名茶，以其芽叶色绿、白毫似雪而得名，是安徽三大名茶之一。敬亭绿雪形如雀舌，芽叶相合，不离不脱，色泽翠绿，身披白毫，香气清鲜持久。
庐山云雾

庐山云雾茶被列为“中国传统十大名茶”之一，以“味醇、色秀、香馨、液清”而闻名于世。由于庐山地势峻拔，林木茂盛，清泉涌流，云雾蒸腾，在这种环境中生长的庐山云雾茶，便有了“色香幽细比兰花”之誉。
南京雨花茶

南京雨花茶为新品名茶，是针形炒青绿茶，1958年研制，与安化松针、恩施玉露并称“中国三针”。松针外形象征着革命烈士忠贞不屈的精神万古长青。成品雨花茶的特点可概括为：紧、直、绿、匀，其形似松针，紧细圆直。
蒲江雀舌

“蒲江雀舌”茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质，其外形“芽头饱满匀整，外形扁平挺直，形似鸟雀之舌，色泽翠绿光润；其内质，香气馥郁高长”。
普陀佛茶

普陀佛茶又称普陀山云雾茶，是中国绿茶类古茶品种之一，产于中国浙江普陀山。普陀山是中国四大佛教名山之一，地处浙江省舟山群岛，也称“普陀岛”。
千岛玉叶

千岛玉叶原称千岛湖龙井，属于扁形特种绿茶，为浙江名茶中的后起之秀。其以千岛湖畔良种茶园中精选嫩匀成朵的芽头为原料，将鲜叶采摘之后，摊放8个小时左右，等水分蒸发30%后，再进行炒制而成。
雀舌报春

因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。
舒城兰花

舒城兰花为历史名茶，创制于明末清初。外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫锋显露；内质香气成兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，叶底匀整，呈黄绿色，属绿茶类。
汉中仙毫

两汉三国、真美汉中，汉中被公认是地球上同纬度地带中适合人类生活和茶树生长的地方，是国家实施南水北调中线工程的重要水源保护地。汉中茶具有“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的品质特征，而汉中仙毫茶则细嫩挺秀、翠绿、香郁、味甘、形美。
汉中炒青

两汉三国、真美汉中，汉中位于秦岭以南（陕南），素有“西北小江南”之称，汉中地理环境优越，是地球上同纬度地带中最适合茶树生长的地方，汉中茶具有“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的品质特征。汉中绿茶以“香高、味浓、耐泡、形美、保健”的品质特点被推崇为名茶中之佼佼者。
雁荡毛峰

雁荡毛峰因地制宜，区块种植；茶在景中，景中有茶；茶在林中，林中有茶；石与茶生，茶与石长。
永川秀芽

“永川秀芽”针形名茶，由原四川省农业科学院茶叶研究所（重庆市农业科学院茶叶研究所）1959年研制生产，曾得到朱德委员长的赞扬，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“永川秀芽”。
长兴紫笋

又名顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。有“青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心”之誉。紫笋茶有着优异的内质和独特的香味，芽叶细嫩，芽色带紫，芽形如笋，条索紧裹，沸水冲泡，芳香扑鼻，汤色清朗;茶叶舒展后，呈兰花状。
遵义毛峰

遵义毛峰茶产于贵州省遵义市湄潭县，是遵义人民为了纪念著名的遵义会议于1974年创制而成的。遵义毛峰具有色泽翠绿油润、嫩香持久、滋味清醇爽口的特点，属于绿茶类新创名茶，选用良种福鼎大白茶鲜叶为原料，每克成品芽叶在10枚以上。
日照绿茶

日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。
崂山绿茶

崂山绿茶是南方茶树“南茶北引”的成果。崂山绿茶的色、香、味、韵、形俱佳，茶汤浓醇鲜爽，饮后齿颊留香，令各地好茶者赞不绝口。
紫阳毛尖

紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区，系历史名茶。特征条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。
径山茶

径山茶，又称径山香茗、径山毛峰茶，是浙江省传统历史名茶之一，历代文人墨客对径山茶的独特品质都给予了很高的评价。最具代表性的径山茶是卷曲形毛峰，是通过烘焙制成的烘青茶。
惠明茶

惠明茶成茶外形肥壮紧结略扁，所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶，叶芽稍有白毫，乳白中带淡黄，冲泡后又呈白色，人称白茶。
老竹大方

老竹大方一般以一芽二叶、一芽三叶为主，成茶外形宽大扁平匀整，色泽黄绿或深绿如竹叶，并带油黑，耐冲泡，三、四次仍香味浓醇，故有“竹叶铁色大方”之称。
汀溪兰香

汀溪兰香产地山清水秀，常年云雾缭绕，有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的说法。茶树常年以白云为友，清泉为邻，山花为伴，春季山上兰花竞相开放，馨香遍布全境，使茶叶也沾染了兰花之馨香。
休宁松萝

休宁松萝产于休宁县松萝山上，创制于明朝隆庆年间，据明朝冯时可《茶录》记载，松萝茶是由大方和尚创制的。松萝山为佛教圣地，早在明洪武年间松萝山盈福寺已名扬江南。
黄山绿牡丹

黄山绿牡丹创制于1986年，茶叶专家评价其“色绿、显毫、香高、汤清、味甜、形美，开汤后如盛开的牡丹花，既是饮用上茗，又可艺术欣赏，为茶中一创新。”
婺源茗眉

婺源茗眉绿茶素以“珍眉”著称，因其条索纤细如仕女之秀眉而得名，其茶香气馥郁，滋味醇厚，具有“叶绿、汤清、香浓、味醇”等特点。
安化松针

安化松针，属绿茶，因其外形挺直、细秀、翠绿，状似松树针叶而得名。产于湖南省安化县。“安化松针”是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。
武阳春雨

武阳春雨茶形似松针丝雨，色泽嫩绿稍黄，香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽，具有独特的兰花清香。茶叶自然品质“色、香、味、形”独特，在历史上享有盛誉。
平水珠茶

平水珠茶，因为外形浑圆紧结，又称“圆茶”，是浙江独有的传统名茶，素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵著称于世。
青城雪芽

青城雪芽，产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉.
文君绿茶

文君绿茶，顾名思义，属绿茶，1979年创制。产于四川邛崃县，因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。邛崃茶产区分布在邛崃山脉的南宝山、花揪堰等处的崇山峻岭之间。一般海拔800～1700米之间；气候温和，雨量充沛，空气湿润，云雾缭绕；土质深厚肥沃。故是得天独厚的产茶之地，制茶产茶历史已十分悠久。成茶条索紧曲，白毫显露，嫩绿油润；香气嫩香持久，汤色绿亮，滋味鲜醇回甘。
天山绿茶

天山绿茶是福建省的历史名茶，为闽东烘青绿茶的极品。历史上，天山绿茶花色品种非常丰富，并以“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特点享誉中外。
鸠坑毛尖

其外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。鸠坑毛尖分三级，清明前采制的称毛尖，品质最好，取的一般都是嫩芽不带梗。谷雨前采制的称雨前，谷雨后者称炒青。
岳西翠兰

岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。
湄潭翠芽

湄潭翠芽产素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。该地区年均气温15℃，降雨量1100mm以上，年日照时数1163小时，平均海拔920米，是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县。
乌牛早

乌牛早茶永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶，因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制。
宜宾雀舌

宜宾雀舌，由来已久，早在饮茶文化兴盛的唐朝，就已被视为珍品进贡皇室。宜宾雀舌采用鲜嫩芽头为原料，经过独特工艺制成，因形状小巧似雀舌而得名，冲泡之后，根根竖立杯中，美不胜收，除了品质优秀、口感甘甜、轻滑滋润、满口生津、余韵悠长之外，经科学研究表明，雀舌绿茶含有多种对人体有益的成份，适宜日常冲泡饮用。
黎平雀舌

黎平雀舌以其形如雀舌而得名，其茶内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。黎平雀舌茶选用清明节前的单芽为原料，细嫩完整，外形似雀舌，色泽翠绿，汤色香绿清馨，嫩香馥郁，口味清香自然，香醇甘爽，叶底翠绿匀亮，亭亭玉立，素有茶中美女之称。
天台黄茶

天台黄茶为浙江名优绿茶，以天台县所辖区域内茶树种‘中黄1号’优质鲜叶为原料，经摊青、杀青、做形、干燥等工艺加工而成的绿茶，之所以称之为黄茶，是因为其茶树品种为自然黄化，呈现一定的黄色特征，因此得名。其次天台黄茶茶具有鲜爽度高，氨基酸含量高，“三绿透三黄“等特征，根据工艺的不同，分为扁形、条形两种。
西乡炒青

汉中绿茶以其“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的自然地理优势和生长环境而著称于世。西乡炒青虽不如汉中仙毫、西湖龙井、信阳毛尖等茶那样广为人知，滋味却不遑多让。它入口清冽、香高味纯，看来汤色明亮、叶底翠绿，闻来香气袭人、却是极雅适的，让人不禁一嗅再嗅。
资溪白茶

产自江西省资溪县，茶类中的珍品，因其满叶披毫，如银似雪而得名，属绿茶类。与六大茶类中的白茶不同，资溪白茶是由一种特殊的白叶茶品种，按绿茶的制法加工制作，且以文火烘焙，以火香衬茶香而成的绿茶，其茶最大特点是白化期叶片中的氨基酸含量及高，口感甜度高，苦涩度低。
天目湖白茶

天目湖白茶，江苏省溧阳市特产，属于绿茶类，之所以叫“白茶”是因为其种植的“安吉白叶茶一号”茶树，依据温度变化其叶色转白，但天目湖白茶是采用绿茶的炒烘结合工艺制成的茶叶，因此属于绿茶，其特点为栗香馥郁，滋味鲜爽且醇。
覃塘毛尖

覃塘毛尖与桂平西山茶、凌云白毫、梧州六堡茶名列广西四大名茶。覃塘毛尖创制于1971年，1973年被列为广西名茶，1978～1982年连续三次在全区名茶评比中夺魁。覃塘毛尖品质优异，其茶条索纤细圆直，色泽翠绿，毫锋显露。冲泡后，香气清鲜，滋味醇厚，汤色黄绿，叶底明绿。
黄云翠竹

黄云翠竹，汉中名优特产。汉中被公认是地球上同纬度地带中适合人类生活和适合茶树生长的地方，是国家实施南水北调中线工程的重要水源保护地，也是联合国教科文组织授予的“世界人与自然生物圈保护区”，生态环境优越。而缘于此地的黄云翠竹茶，具有显著色绿、香郁、味甘、形美特征，其茶秀美挺直，香浓，韵味深长。
叙府龙芽

五粮液的故乡—四川宜宾。川南叙府，有茗龙芽。形似游龙，汤如碧玉，甘冽润口，味宛萦香，这便是叙府龙芽。其茶外形挺秀，色泽翠绿，香气高雅持久，汤色淡绿清澈，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮。叙府龙芽6次荣获国际名茶评比金奖，两次被授予中国国际农博会名牌产品称号，2002年获得“绿色食品”称号。
巴山雀舌

巴山雀舌属绿茶，四川省十大名茶，巴山雀舌茶园分布在万源境内海拔800—1200米的大巴山黄金产茶带。尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。其茶外形扁平匀直，汤色黄绿明亮，香气鲜嫩，滋味鲜爽回甘，同时由于其形似山雀之舌，又产于巴山，缘得名巴山雀舌。
南糯白毫

南糯白毫产于云南省勐海县南糯山，创始于1981年的条形烘青绿茶。在傣语里南糯是“笋酱”的意思。南糯白毫选用云南大叶种品种为原料（一芽一叶初展），经特定工艺制成。其茶条索紧结壮实，秀美匀整，锋苗挺直，白毫显露，香气为清香，古树茶呈蜜香，饮后回甜绕喉，余韵悠长。
凤冈富锌富硒茶

凤冈富锌富硒茶采用生态建园模式，形成了林中有茶、茶中有树、林茶相间的特色茶园。凤冈县先后获得“中国富锌富硒有机茶之乡”、“中国十大生态产茶县”、“中国名茶之乡”等诸多殊荣。其茶叶品质高端，特色奇绝，滋味鲜爽润喉，汤色黄绿锃亮，叶底嫩绿耐泡。
绿宝石茶

绿宝石茶，贵州十大名茶之一，属绿茶类，是由贵州茶叶泰斗牟应书命名，因干茶呈盘花状，颗粒紧实，犹如宝石，同时汤色绿润，冲泡后茶叶自然舒展成朵，嫩绿鲜活，恰似绿宝石光泽，滋味鲜爽浓醇回甘，故称为绿宝石。
峡州碧峰

峡州碧峰为新创名茶，属绿茶类（半烘炒条形绿茶）。创制于1979年。产于宜昌西陵峡一带。《茶经》中写到：“山南，峡州上；襄州、荆州次；横州下；金州、梁州又下。”将峡州茶列为上品。其茶外形条索紧秀显毫，色泽翠绿油润，内质香高持久，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。
采花毛尖

采花乡茶叶生产与经营的特色是开发早、规模大、名茶多。1997年，湖北省茶叶专家在采花乡考察后确认，采花不仅是“湖北茶叶第一乡”，而且是“湖北名茶第一乡”
商南泉茗

商南泉茗产于陕西省商洛市，为半烘半炒高档绿茶，其最初名为“毛尖”，后来改名为“泉水清”茶，商南泉茗系采摘标准为一芽一叶初展至一芽二叶初展，经摊放、杀青、清风、初炒、做形、烘培等制成，成品茶品质优异，多次获得名茶称号。
紫阳翠峰

紫阳翠峰又称富晒紫阳翠峰，为新创名茶，属绿茶类，产于紫阳县和平、焕古乡。1988年由紫阳县茶叶站在“提高紫阳毛尖茶品质研究”过程中研制定名。其茶条索紧直挺秀显毫，色翠绿，香气嫩香高爽持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜爽，回味甘甜，叶底嫩绿明亮。
凌云白毫

凌云白毫茶为历史名茶，创于清乾隆以前，原产于凌云县。凌云白毫茶在远离人烟的山之巅，安静地抽枝、发芽，因为气候环境，这里的茶叶会长满白毫（白色细细的小毛），所以它又叫白毛茶。凌云白毫茶色泽淡绿，茶身柔嫩，泡于杯中，叶柄朝下，芽头向上，渐渐下沉，最后竖立于杯中，犹如破土的春笋，令人未品就感到妙趣横生。
文君嫩绿

文君嫩绿产于成都邛崃，1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。邛崃位于成都平原西部的邛崃山脉，有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。文君嫩绿茶外形条索紧曲，白毫显露，香气鲜爽，滋味醇和，叶底嫩匀。
通天岩茶

通天岩茶为历史名茶，属于绿茶类，产于江西赣州的通天寨的通天岩，这里植被丰茂，林深雾绕，水清山秀，茶园郁郁葱葱，是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶，至今已有300多年历史。其干茶外形条索紧结，色泽润绿显毫，冲泡过后汤色明亮，香浓持久，有奶油香或板栗香味。
象棋云雾

象棋云雾是产于昭平县象棋山的一种绿，正宗的象棋云雾茶干茶条索紧结，略有弯曲，匀齐均整，色泽翠绿油润，细闻干茶香气悠长清爽，伴有蜜糖花香，滋味馥郁持久，鲜爽回甘，汤色嫩绿清澈，嫩绿明亮。
井冈银针

井冈银针属于绿茶类，产于江西省井冈山，江西省八大名茶之一，是采摘细嫩芽叶精工制作成的名茶。其茶外形挺直如针，色泽翠绿，满披白毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整。
大鄣山云雾茶

大鄣山云雾茶是江西婺源一带的弯曲形炒青绿茶。1958年研制，是采摘一芽二叶鲜叶，经杀青、揉捻、焓生坯、靠锅青制成，其干茶条索紧直，翠绿油润，嫩香持久，滋味醇和回甘，茶汤清亮，叶底匀亮鲜活。
临海蟠毫

临海蟠毫为浙江名优绿茶，主产于浙江省临海市，因其蟠曲显毫而得名，是采用鲜嫩芽叶经凉青、杀青、揉捻、烘干等工序制作而成，其成品茶色、香、味、形俱佳。
羊岩勾青

羊岩勾青属于绿茶类，羊岩勾青产于临海，茶树为当地群体良种，采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主，采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序制作而成，其成茶外形呈腰圆，色泽隐绿，汤色黄绿明亮，滋味醇厚。羊岩勾青的滋味，鲜、醇、嫩、甜、涩，五味俱全，恰似人生滋味。
千岛银珍

建德市茶叶金名片—千岛银珍茶，其名虽不及西湖龙井，但凭其颜值，在茶圈里一路人气飙升，2013年被评为”杭州十大名茶“。千岛银珍茶外形挺直似针，色泽嫩绿鲜活，汤色嫩绿明亮，香高浓郁，鲜醇回甘，冲泡后，悬垂玉立于杯中，极具美感和饮用价值。
钱塘龙井

钱塘龙井为浙江名优绿茶，也可以称之为浙江龙井，指的是西湖产区外的龙井茶。钱塘产区环绕着“三江一湖”，即钱塘江，富春江，新安江，千岛湖。植被覆盖度面广，水源优质，土壤营养丰富，在这种生态下生产的茶树品质自不必多说。钱塘龙井外观更为翠绿，香气高扬。值得一提的是在炒制工艺上，也是传承了正统的西湖龙井。
开化龙顶

开化龙顶（芽形），新创名茶，属绿茶类。创制于1959年，产于开化县，主产区位于齐溪镇大龙村一带。开化县产茶历史悠久，茶叶品质优异，在明崇祯四年已经成为贡茶。后一度失传。1959年茶叶科技人员在开化县大龙山的龙顶潭周围的茶园里，采取一芽一叶为原料，恢复试制名茶，获得成功，并命名为“开化龙顶”。
齐山翠眉

齐山翠眉，绿茶，安徽省十大名茶之一，因产齐云山而著名，齐山翠眉是按照绿茶的工艺，由扳出片茶梗中的顶端芽制成，不含叶，不含梗，不苦不涩，该茶纤细修长，微弯似眉，色泽翠绿，带有青花香气，故名之“翠眉”。
金山时雨

据史料记载:胡适先生极喜爱喝家乡茶金山时雨，并常以"时雨"馈赠美国友人，他曾提诗:"一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，四碗轻发汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗嗑不得也，唯觉两腋习习清风来。金山时雨（发髻形）条索紧结卷曲、匀整、形似发髻、油润隐毫，香高持久，具有兰花香，滋味醇厚回甘。
屯溪绿茶

屯溪绿茶是中国传统名茶类名，简称“屯绿”，由松萝茶精加工演化而来。屯溪绿茶以“叶绿、汤清、香醇、味厚”四绝闻名。其茶条索纤细匀整，色泽绿润起霜，芽峰显露，稍弯如眉，香气清高馥郁，滋味鲜浓爽口，一杯在手，香飘满座。
仪征绿杨春

仪征绿杨春，江苏名优绿茶，“仪征绿杨春”是农产品地理标志，是扬州仅有的4个地理标志之一。绿杨春成品纤细秀长，形如新柳，翠绿油润，具有“汤色清澈明亮，香气高雅持久，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀齐”的特点，曾多次荣获“中茶杯”特等奖。
水西翠柏

水西翠柏为新创名茶，属绿茶类。创制于1984年。产于溧阳县北山地区一带。特级叶以肥壮芽苞为主和少量小的一芽一叶初展。一级叶以一芽一叶初展为主，二级叶以一芽二叶初展为主。其干茶条索扁平，色泽绿翠，形似翠柏，清香优雅持久，汤色清澈明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底黄绿明亮嫩匀。
阳羡雪芽

阳羡雪芽作为宜兴绿茶的明珠，为清明前采摘的第一道春茶，取材一芽一叶，一亩茶园仅能产出一斤成品。阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。卢仝有诗：“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”。它毫芽笔直、久泡不淡、香甜可口。汤水清美，是一种不可多得的好茶。
太湖翠竹

太湖翠竹绿茶诞生于山清水秀的太湖之滨—无锡市，此地三面环山、脉络绵亘，山明水秀、林木葱郁，土地肥沃，气候湿润，具有培育高质茶树得天独厚的地理环境。太湖翠竹色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，冲泡在杯中，汤色清澈明亮，匀整嫩绿的茶芽徐徐伸展，品茗之时，清雅甘醇，淡淡茶味显现出“最江南”的气质。
茅山青峰

茅山青峰，名优绿茶，产自江苏省常州市金坛市茅麓茶场及周边茶区。上世纪40年代开始生产，当时称旗枪，于1983年定今名。茅山青峰品质优异，外形色泽绿润，挺秀显毫，匀正光滑，平直略扁，犹如青锋短剑，是绿茶中的一个品种。
金山翠芽

金山翠芽是新创名茶，创制于1982年，由陈椽教授命名。因其由全芽炒制，色泽翠绿，形似镇江金山上的宝塔，故而命名为金山翠芽。金山翠芽精选大毫，大白优良芽孢茶制成。选料考究，加工工艺精细，其质优良，色香味俱佳，风格独特，回味有甘，香高持久，滋味鲜爽。浸饮时，或呈悬挂水面，或站立杯底，犹如春笋滴翠。美不胜收。
花果山云雾茶

花果山云雾茶（绿茶），是连云港特产，产于江苏省连云港市花果山。该差条索紧固、形似眉状、峰苗挺秀、润绿显毫、香气持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整”等特殊品质，与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。
金刚碧绿

金刚碧绿，河南名优特产，于1984年研制。金刚碧绿茶生长于金刚台顶峰1000米~1300米海拔周围，为商城乃至信阳海拔最高茶叶生长环境。金刚碧绿外形扁直挺秀，色翠显毫，肥壮紧直，形似龙井，神为毛尖；汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽。产于大别山主峰金刚台。1990年在河南省名优茶鉴定会上被认定为河南省新名茶。
香山翠峰

香山翠峰为新创名茶，属绿茶类，产于新县香炉山一带。特级采一芽一叶初展，一级采一芽二叶初展，其成品茶条索弯曲，白毫显露，色泽翠绿，香气鲜嫩，汤色鲜艳，滋味鲜浓，叶底嫩匀成朵。
太白银毫

“太白银毫”产于太白顶一带，是河南省桐柏茶种场实施“南茶北移”，采用无性繁育的良种茶树“福鼎大毫”和“福鼎大白”创制而成的。1986年被评为河南省名茶，1989年获农业部优质茶称号。
诸城绿茶

诸城绿茶远近闻名，其主产地位于诸城市桃林镇，国内纬度最高的绿茶种植区，素有“绿茶北极”之称。因地处沿海低山丘陵地带，海洋性季风气候，降水充沛，海雾四季飘绕，非常适宜茶叶生长和休眠。所产绿茶富含多种矿物质和微量元素。茶叶叶片凝厚、色泽鲜亮、香味独特，以其独有的汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁、耐冲泡的特点，深受消费者喜爱，被誉为“江北第一绿茶”。
保康松针

保康松针，条形绿茶，湖北省名优绿茶，发源于店垭，因位于五道峡以南而得名。这里气候温和，雨量充沛，山中云雾冉冉，经微风吹拂，如轻纱薄雾尽散于茶园上空。保康松针鲜叶一般在清明前后五六天开园采摘，要求原料为一芽一叶。
遂昌银猴

银猴茶为新创名茶，属绿茶类，产于浙江省丽水市遂昌县。由于外形条索粗壮弓弯似猴，满披银毫，故称银毫茶。遂昌银猴为浙江省新创的优质名茶。80年代初期创制，1985年荣获农业部优质奖杯，1986年在省名茶评比会上名列前茅。
苍山雪绿

苍山雪绿产于云南下关的条形烘青绿茶，苍山雪绿因茶身绿而白毫似雪，产于苍山，故名。清明节前采摘云南大叶种一芽一叶和一芽二叶初展，经杀青、揉捻、烘干、筛选、拣剔、补火、匀堆制成。成品茶条索整结，香气馥郁鲜爽，滋味醇爽回甘。
英德绿茶

英德绿茶，以大叶种绿茶为主，素以形美、色丽、香鲜、味爽的特色而备受消费者青睐。英德是中国著名茶乡，也是广东省农业厅定点的全省高香型茶树育苗基地--英德市茶树良种繁育示范场，"英红九号"还被英国女王用来招待宾客。
保靖黄金茶

保靖黄金茶，绿茶，产于湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县。保靖黄金茶具有“四高四绝”的特质：“四高”，即茶叶内氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高，氨基酸含量达7.47%，是同期一般绿茶品种的2倍，茶多酚含量达20%左右，水浸出物近50%，叶绿素比对照品种高50%以上；“四绝”，即茶叶的香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。2020年7月27日，保靖黄金茶入选中欧地理标志第二批保护名单。
白马毛尖

白马毛尖，名优绿茶，不经发酵，外形条索紧结壮实，匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。1991年，白马毛尖茶，被评为湖南省名茶。1994年荣获湖南省茶叶协会、省技术学会“湘茶杯”名优茶评比金奖。
天目青顶

天目青顶，烘青绿茶，又称天目云雾茶，产于浙江临安天目山。天目青顶的制作工艺精细，原料上乘，其成品茶形似兰花、叶质肥厚、色泽绿润，滋味鲜醇爽口、清香持久，汤色清澈明净，芽叶匀齐成朵。
贵定云雾茶

贵定云雾茶，绿茶极品，也叫鸟王茶，早在元、明、清时期就成为皇家贡品。产于贵州省贵定县云雾山海拔1500多米高的半山腰，由于其最早产地在鸟王关，曾名“鸟王茶”。其产品特色为“卷曲披茸、色泽银绿、汤色绿黄清澈、香气馥郁、味浓爽、回甘力强、叶底嫩绿微黄明亮”。
峨蕊

峨蕊，属绿茶类，产于四川省峨眉山区。峨眉山座落于川西南，景色雄奇，巍峨挺秀，有云海奇观之胜境，被誉为“峨眉天下秀”、“天下第一名山”；也是古今名茶产地。该茶具有条索紧细，白毫显露，形似花蕊的特点，故名峨蕊。
官庄毛尖

官庄毛尖，半烘炒绿茶，官庄毛尖产于湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带。官庄毛尖茶源于湖南雪峰山脉的野生大叶茶树品种，经采制、加工而成，成品茶具有色绿、香高、味浓、形美的显著特征。
兰溪毛峰

兰溪毛峰产于兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地，为浙江主要名茶之一，具有"兰花形、甜兰香、甘鲜味"品质特征，茶香气鲜灵，滋味醇厚，甘美怡神，清雅可口，为绿茶中之佳品，载入《中国名茶》，驰誉中外。2017年，兰溪毛峰正式通过农业部农产品地理标志认证，2018年，“下陈牌”兰溪毛峰在第二届国际茶叶博览会上荣获国际金奖。
龙岩斜背茶

龙岩斜背茶，原属传统炒青绿茶，全国农产品地理标志。主要产于海拔1000米以上的江山镇新寨、老寨、背洋等村。2008年，斜背茶和铁观音等一同被列入福建省首批茶树种质资源保护名录。其干茶以条索灰绿带黄、汤色黄绿、叶底嫩黄绿亮之“三著黄绿”而别具一格，尤以香气清高而稍带艾香、滋味浓厚回甘犹如新鲜橄榄、生津持久而耐人寻味。
松阳银猴

松阳银猴茶原产于赤寿乡半古月村，于1981年利用福云池边3号品种芽叶研制而成。经不断改进完善，连续三届评为浙江省一类优质茶，并于1984年正式评定为浙江省名茶。此后多次名茶大赛中屡屡获奖，2004年又以独特的品质魅力和显著的产业成效，被评为浙江十大名茶。
隆中茶

隆中茶，湖北名茶，以新工艺制成。其叶底明亮，色泽银灰，汤汁绿亮，清香持久，名冠湖北省众茶之首，颇受中外消费者欢迎。隆中茶现有炒青型和翠峰型两个品种。高档炒青和翠峰，采摘细嫩，制工精细。每年清明后的4月上旬采制。采摘一芽二叶，鲜叶幼嫩匀整，采回后经适度摊放，然后炒制。
宝顶雪芽

从唐代开始，峨眉山茶叶就已经被列为贡茶，南宋著名诗人陆游更有“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春”的佳句，表现其对“雪芽”的喜爱。宝顶雪芽外形秀丽略扁直，色泽嫩绿显毫。嫩香持久，滋味鲜嫩甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底嫩黄匀亮。
宝顶绿茶

宝顶绿茶，产于重庆市垫江县东印山，始于1983年，以四川中叶早芽种鲜叶为原料，清明前采摘细嫩芽叶，炒制新茶。据测定，每公斤干茶，需幼嫩芽叶4万个左右。宝顶绿茶它以独特的品质特征连续四年在川东涪陵地区名茶评比中夺魁；连续三年被评为四川省优质名茶，荣获四川省农牧厅颁发的优质名茶奖状。
瑞草魁

瑞草魁产于郎溪县鸦山，又名鸦山茶，属历史名茶，也是绿茶中的佳品。成品茶形挺直，大小匀齐、色泽翠绿、白毫隐现、香气高长、清香持久、汤色淡黄绿、清澈明亮、滋味鲜醇爽口、回味隽厚、实为名茶中精品。
南山寿眉

“南山”在中国文化中就有长寿的寓意，成品的南山寿眉茶形微扁略弯，香气清雅持久，滋味鲜爽醇和，汤色清澈明亮，色泽翠绿披白毫，形色都与老寿星之眉相似，故而得名。
九龙茶

产于江西安远县城南的九龙山，为传统的地方名茶。外形紧细圆直，白毫披露，芳香馥郁，汤色清澈明亮，滋味醇厚，气味芬芳。九龙茶和龙泉水是江西省安远县久享盛名的双绝，早为民间所传颂。
双井绿

双井绿为修水县恢复历史名茶，历史上该茶谓之双井茶。因该茶起源于修水县杭口镇双井村，茶取地名。宋代著名诗人黄庭坚非常喜爱家乡的双井茶，常常将双井茶分赠给好友欧阳修、苏东坡、司马光等，并赋诗赞赏。2014年，双井绿正式通过国家工商总局批准，成为国家地理标志证明商标。
无锡毫茶

无锡毫茶为新创名茶，属于全炒特种高档绿茶。创制于1979年。主产于江苏无锡市郊。无锡毫茶采用本地无性系大毫品种茶树新梢芽叶为加工原料。以一芽一叶初展、半展和开展为主体，芽长3-3.5厘米。无锡毫茶，外形卷曲，肥壮绿翠，白毫披覆，香高味浓，色绿明亮，叶底肥嫩。
龟山岩绿

龟山岩绿，名优绿茶，湖北省麻城市特产。龟山岩绿产于大别山南麓湖北省麻城市龟峰山一带，终年云雾缭绕，故有“人在车中坐，车在雾中行”之说，为新创名茶，是麻城市除茶油、木子以外第三个获得地理标志保护的产品。
双桥毛尖

双桥毛尖主要产地为双桥一带，属条形烘青绿茶，于20世纪80年代初，由国营双桥茶场研制而成。大悟地处山区，气候湿润，温差较大，多为酸性或微酸性砂壤土，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件，故县内盛产绿茶。1989年在中国名茶评比会上，获中国名茶称号。
桂林毛尖

桂林毛尖属绿茶，产于风景如画的桂林尧山地带，该茶清明前后采摘，标准为一芽一叶初展。20世纪80年代创制成功；1989年获广西名茶称号及农业部优质产品奖。1993年在泰国曼谷“1993年中国优质农产品及科技成果展览会”获金奖。
车云山毛尖

车云山毛尖是我国传统名茶，车云山茶文化历史悠久，早在唐朝时，车云茶就为贡品。车云毛尖以“外形紧细圆直，锋毫显露，内质香高味浓，叶底嫩绿明亮，饮后回甘生津，栗香持久”而享誉中外。在1915年曾参加巴拿马国际博览会赛展。
麻姑茶

相传在东汉有一位云游仙女麻姑居此山修炼，春时采山上鲜嫩的茶树芽叶，汲清澈甘美的神功泉石之乳液，烹茗款客，其茶味鲜香异常，取名麻姑茶。麻姑山茶园大多位于海拔500米至1000米的山地，降水充足，气温适宜，有利于形成高品质茶叶，成品麻姑茶既有绿茶的典型特征，又有耐泡的特色。
天柱剑毫

天柱剑毫，为恢复历史名茶，属绿茶类，创制于唐代，称天柱茶，1980年恢复生产时，启用现名，产于安徽省潜山市天柱山一带。“剑”是指茶叶外形，像宝剑一样挺直，“毫”指茶叶嫩度，茶叶表面布满茸毛，说明很嫩，同时“毫”谐音“豪”，取茶中英豪之意。
华顶云雾

天台华顶云雾茶，又称"天台山云雾茶"、"华顶茶",产于天台山主峰华顶。距县城25公里，海拔1080米，常年平均气温12℃左右。古诗有:"三伏暑天如寒秋，四季云雾泛浪头"的描述。华顶云雾茶，外形细紧弯曲，芽毫壮实显露，色泽绿翠有神，香高持久，滋味鲜醇，回味韵久，具有高山云雾茶的鲜明特色。
小布岩茶

小布岩茶是江西地方名茶，半烘炒绿茶，始种于1969年。仰望群山，蜿蜒起伏，连绵数万里，林海茫茫，云雾弥漫，景色十分宜人。小布岩茶具有芽叶肥壮和造型美观等多种特点，它色泽碧绿，口感清雅，特别好喝。
桐城小花

桐城小花，安徽省桐城市特产，明清贡茶，史云‘其质不减龙井’。该茶生长于大别山东南麓的龙眠大山，与兰为伍，蓄天地芳华，按有机标准生产，形成物有‘兰韵’。因其形似兰状，色翠绿润，滋醇回甘，带兰香而得名，清小宰相张廷玉誉称小花茶‘色澄秋水，味比兰花’。”
古劳茶

古劳茶属炒青绿茶，是广东省的历史名茶，古劳茶文化历史悠久、闻名遐迩，是鹤山茶文化的一个灿烂篇章。古劳茶采自当地的古劳茶树，古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊，后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低，青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。
井岗翠绿

井岗翠绿1982年被评为江西省八大名茶之一;1985年分别被评为江西省和农牧渔业部的优质名茶;1988年被评为江西省新创名茶第一名。由于井冈翠绿的产地为井冈山，又色泽翠绿，故名井冈翠绿。该茶放入杯中冲泡，芽叶吸水散开，宛如天女散花，徐徐而降，再等片刻，芽叶散开更大，又如兰花朵朵在水中盛开，栩栩如生，给人以一种美的享受。
九华毛峰

九华毛峰属绿茶类。九华毛峰，产于安徽省青阳县九华山区，是绿茶类名茶之一。九华山是中国四大佛教圣地之一，位于安徽省南部的青阳县，被誉为“圣茶”的九华毛峰就产于此山。九华佛茶外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇，历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，
汉水银梭

汉水银梭，属于新创半炒半烘型绿茶，是江北名茶之一，产于陕南汉中地区南郑县，茶叶因外形扁平似梭有白毫，产于汉水上游，故名。汉水银梭以生长在高山云雾中良种茶树为资源，采其柔嫩多毫的芽叶，运用精湛技术选用多毫的一芽一叶初展鲜叶为原料精制加工制成。
高桥银峰

高桥银峰一种特种炒青绿茶，湖南十大名茶之一，具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色，“雪芽如银现异香，巧妙美味舌甘永”，因茶条白毫似雪，堆叠如山而得名。高桥银峰，风味鲜爽，滋味醇厚，是不可多得的绿茶精品。
秦巴雾毫

巴茶始于秦汉，盛于唐宋。“盛夏无暑，寒冬不凛”，雨量充沛，云雾多，日照少，空气湿度大，土壤肥力好，蕴育了该茶区嫩芽壮，持嫩性强，叶肉厚，茸毛多的鲜叶原料。1984年12月，安徽农学院茶叶系陈椽教授到镇巴考察，给“口含茶”取了个颇富诗意的名字，叫做“秦巴雾毫”。“秦巴”，指陕西镇巴；“雾”，指云雾弥漫的自然环境；“毫”，指嫩叶周围白茸茸的毫毛，代表茶叶之质。
双龙银针

双龙银针，浙江省名优绿茶，该茶创制于新中国建立后的80年代。特征是：条索紧直，形似银针，色绿，白毫显露；汤色黄绿清流，叶论著嫩匀、硕壮，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘鲜。在全省名茶评比会上，以形质兼优的特色荣获省级一类名茶证书。
泉岗辉白

“泉岗辉白”为四明山脉的嵊州市下王镇前岗村所产之绿茶。以其盘花卷曲，色白起霜，香高味醇，汤色清澈，经久耐泡的独特风格闻名于世，被列为全国十大传统名茶之一。该茶始创于清代同治年间，并被列为贡品，因所产成茶色泽绿翠起霜，故以“前冈辉白”名之。
仙人掌茶

仙人掌茶发源于湖北省当阳的玉泉山，是湖北当阳的地道的绿茶，距今已有1200年的历史，也是湖北省非物质文化遗产。仙人掌茶，外形扁平似掌指，色泽翠绿，白毫披露。冲泡后，芽叶舒展，嫩绿成朵，汤色清澈明亮，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜。
涌溪火青

榔桥镇是著名的茶叶之乡，然而涌溪火青曾是中国十大名茶之一，并多次获得国内外茶叶博览会金奖，实属绿茶中的精品。涌溪火青在清代已是贡品。其外形独特美观，颗粒细嫩重实，色泽墨绿莹润，银毫密披。冲泡形似兰花舒展，汤色杏黄明亮，清香馥郁，味浓甘爽，并有特殊清香。
仰天雪绿

“仰天雪绿”于1982年至1984年连续试制。1986年春，在河南省名茶鉴评会上，邀请湖南农学院、安农、浙农大等茶叶专家教授鉴评，被认定为河南省创新名茶之一。仰天雪绿茶叶外形挺秀，汤色嫩绿，香气馥郁，味醇甘厚，健康有机，在各种评比中屡获大奖，是和“信阳毛尖”并驾齐驱的中原两大名茶。
南安石亭绿

石亭茶历史悠久，是我国传统名茶之一。南安石亭绿茶是条形炒青绿茶之一，产于福建省南安县丰州镇桃源村的莲花峰。公元1506年(明代正德元年)，莲花峰建成石亭一座，称“不老亭”，因上市早，被誉为“不老亭首春名茶”。
上饶白眉

上饶白眉，是上饶县茶技站技术人员和产区职工利用新选育的茶树良种一大面白嫩芽叶为主要原料，新创制的特种条形绿茶。它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。
宝洪茶

宝洪茶为宜良特产，扁形炒青绿茶，原产于宜良县城西北5公里外的宝洪寺，是云南唯一的小叶种茶，曾有“云南龙井茶”之称，于2016年被列为云南省非物质文化遗产名录。其茶扁平光润，苗锋挺秀，冲泡在茶杯里，芽头向上微开似鱼头，两个金黄叶片展开似鱼鳍，有如金鱼戏水。
兰馨雀舌

贵州名优绿茶之一，兰馨雀舌茶制作工艺源于上世纪三四十年代，国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江大学西迁湄潭办学期间，湄潭得以传承、推广“西湖龙井”制作工艺，从此产生了“湄潭龙井”、“湄江茶”、“湄江翠片”等著名的名茶品牌。“湄江翠片”即兰馨雀舌。
英山云雾

英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。目前英山地区生产的茶叶统称为英山茶叶，主要以“云雾茶”、“春笋茶”为代表。
宁强雀舌

宁强雀舌，是陕西宁强研制出的扁形名茶。该茶富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、微量元素等物质，是品饮、养生的上品。因其外形和产地而得名，被人们称之为“宁强雀舌”。1995年在杨陵农业博览会获后稷金像奖，同年被中共中央办公厅选为特需用茶，1997评为汉中市市优名茶。
午子仙毫

午子仙毫又名午子仙茗，是选用汉中西乡茶园清明前采摘的茶树嫩芽制成，具有"纯绿色、全天然、无污染、富含硒"的品质，且突出表现在绿色香高、味醇、耐冲泡。午子山出产的茶叶历史悠久，据历史记载始于秦汉，兴于盛唐，被尊为“贡茶”。
金水翠峰

金水翠峰产于湖北省武昌县西北部。境内丘陵起伏，江湖环绕，山清水秀，气候温和，果茶满山，景色宜人。该茶因色泽翠绿，峰毫显露，产地金水，故名金水翠峰。是采用一芽二叶初展鲜叶为原料，经过5道工序精制而成
峨眉毛峰

峨眉毛峰的创始人钱玉峰老先生当年觅茶地，走荒野，跋山涉水，最终在雅安凤鸣乡桂花二地落地制茶，地势好、环境好的凤鸣茶园造就了品质优厚、风格独特的“峨眉毛峰”。虽然峨眉毛峰知名度不高，但是“扬烘青之长，避炒青之短”，形成的独具一格的峨眉毛峰制茶技术一直未曾改变，其茶叶品质不逊十大名茶。
江山绿牡丹

鹅黄柳绿，暗香盈袖。江山绿牡丹属于绿茶，曾名仙霞化龙茶。始制于唐代，北宋文豪苏东坡誉之为"奇茗"，后明代正德皇帝命名为绿茗，列为御茶。民国时绝迹，至1980年重新研制出来，命名为江山绿牡丹。
越乡龙井

"越乡龙井"选用高山优质茶树嫩芽精制而成，外形扁平光滑，色泽翠绿嫩黄，香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵，经久耐泡，深受消费者青睐。唐朝名僧皎然曾写道:"越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色飘沫香，何似诸仙琼蕊浆。"盛赞剡溪茶的清郁隽永。
狮峰龙井

西湖龙井，位列中国十大名茶之首，自古便是御茶、贡品，产自狮峰山的明前狮峰龙井，更是西湖龙井“极品中的极品”，狮峰山是现今龙井第一大产区，囊括了名震天下的狮峰山、龙井村、棋盘山，以及龙井茶发源地上天竺一带。狮峰龙井作为五大产区中极品，以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世，素有“国茶”之称。
祁门工夫红茶

祁门红茶是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”，一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。
正山小种

正山小种原称“桐木关正山小种”，又称“拉普山小种”，是世界上最古老的红茶之一，也是世界红茶的鼻祖。
金骏眉

金骏眉是正山小种茶的分支。金骏眉因条索外形似人的眉毛，再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字，因而得名“骏眉”。其茶是采摘当地高山奇种菜茶芽头为原料，再经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成，成品茶风味甜香，口感独特，且具有汤色金黄、汤中带甘、甘里透香的显著特征。
银骏眉

银骏眉是在金骏眉的基础之上发展而来，根据茶叶的品质以及采摘的标准不同，骏眉茶分为金骏眉和银骏眉两种，金骏眉以单芽为原料，而银骏眉的原料是一芽一叶，并结合正山小种工艺制成，银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，色泽油润，稍显黄毫之色。
九曲红梅

九曲红梅又称“九曲红”、“九曲乌龙”、“龙井红”，是西湖区历史名茶之一，其外形弯曲细紧，像一枚枚鱼钩，互相挂钩，因色红并香如红梅，故称九曲红梅。
宁红工夫茶

宁红工夫茶是我国最早的工夫红茶之一，其产地修水古时称为定州，。从外形上看，宁红工夫茶条索紧结圆直，锋苗挺秀，色泽乌黑油润，金毫显露，略显红筋。
宜红工夫茶

宜红工夫茶分为初制和精制两过程，其制作工序复杂，要将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶，经毛筛、抖筛、分筛等诸多工序才制成形质兼优的成品茶。宜红工夫具有“冷后浑”的特点，是中国高品质的工夫茶之一。
政和工夫茶

政和工夫茶是福建红茶中最具高山茶品质特征的一种条形茶。政和工夫茶按品种分为大茶、小茶两种，并以大茶为主。
遵义红

“遵义红”是湄潭2008年以来在充分开发黔湄系列国家级无性系良种、恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品，受到了张天福、陈宗懋等茶届泰斗和消费者的青睐。
日照红梅

因该茶香气中透着一种独特的“腊梅香韵”，与其他红茶相比特征明显且别具一格，故取名为“日照红梅”。日照红梅茶因其独特的口感，被誉为“江北第一红茶”。日照红梅茶十分耐泡，泡饮可达7泡以上而韵味不变。
川红工夫茶

川红工夫茶因其生长环境和茶香的独特性，成为世界红茶的味觉标志，与“祁红”、“滇红”并称中国三大工夫红茶。川红工夫茶一直沿袭古代贡茶制法，其关键工艺在于自然萎凋、手工精揉、木炭烘焙，所制茶叶紧细秀丽，具有浓郁的花果或橘糖香。
日月潭红茶

该茶已经有一百多年的历史，原为采摘本地种植的小叶种来制造，但其品质滋味不够香醇。因此在战争时期引进了印度阿萨姆大叶种，结果发现制作出来的红茶品质比小叶种制作的红茶更优，与印度、斯里兰卡的高级红茶不相上下。
滇红工夫茶

滇红工夫茶内质香郁味浓，以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇红工夫茶分为滇南茶区工夫茶和滇西茶区工夫茶，滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强；滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
英德红茶

英德现代茶业始于1955年，当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成功；1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。
白琳工夫茶

白琳工夫茶制作技艺传承至今有250多年的历史。它曾与坦洋工夫茶、政和工夫茶并列为“闽红三大工夫红茶”。白琳工夫茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，还能利尿、消除水肿
宜兴红茶

宜兴，古称阳羡，怡然自处幽幽太湖之西濒，威仪坐观群山天目之起伏，山清水秀居所，世外桃源福地，集天地灵气孕育，聚日月精华洗礼，固所产宜兴红茶既得源远流长之美名，更具弥香沁脾之美誉。
坦洋工夫茶

坦洋工夫，主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮。
英红九号

英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。
龙泉红茶

龙泉气候四季分明、雨量充沛，偏远山村更有着丰富的野茶资源，其茶树多自然生长而成；或是先民种下，因其山高路远，随着时间推移，无人管理逐渐野化，遂成野茶。“龙泉红”红茶外形条索紧实，色泽乌润，金毫显露，香气馥郁，有明显花香、果香，滋味甘活鲜爽，汤色橙黄明亮，具有“香、活、甘、醇”之特色。
祁红毛峰

祁红毛峰，祁门红茶的一个品种，系以祁门槠叶种一芽一叶、一芽二叶为原料，按照萎凋、揉捻、发酵、做形、干燥、整形、归类加工而成的弯曲形祁门红茶。其茶外形条索紧结细小如眉，苗秀显金毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香（较传统红茶香气高），茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚。
祁红香螺

祁门红茶的新生代“祁红香螺”，即改变祁门红茶传统工艺外表形状，又提升祁门红茶高香型品质，综合当地茶叶特色，采用国家级茶树良种与独特的加工技艺相结合，问世于1997年。祁红香螺干茶有淡淡的焦糖香，初泡香气积蓄，三泡后香气勃发。杯盖花香中带有乳香，茶汤与茶底的木质味显著。
烟小种

正山小种根据产地的不同分为正山小种、烟小种，正山小种是武夷山桐木村范围内所产，而烟小种，顾名思义就是区别于正山小种，用小叶种原料仿制正山小种制作的红茶，烟小种具有明显的松烟香，口味重，但正山也是两者核心的区别，除此之外，两者在外形、内质、汤色均有区别。
昌宁工夫茶

以昌宁县行政区域内采收的适制红茶的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻（揉切）、发酵、干燥、精制等工艺制成的红茶。
红碎茶

红碎茶因外形细碎，呈颗粒型碎片而得名，也有“红细茶”的叫法。红碎茶在云南、广东、海南、广西、贵州、湖南、四川、湖北福建等省都有生产，根据茶树品种，可分为大叶种红碎茶和中小叶种红碎茶，本条目所特指祁门红碎茶。
滇红宝塔

滇红茶主产地位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。滇红宝塔则为滇红的一个细分品种，属于手工红茶，需要一粒一粒的手工做成，香气高扬，汤色透亮，品质非常好。宝塔滇红，每一粒净含量为2-3克左右。
滇红金丝

金丝滇红更是滇红中的极品，金丝滇红是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制金丝滇红名优红茶。金丝滇红通常以一芽鲜叶为原料制成，其茶香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。
滇红金螺

滇红是由茶专家冯绍裘先生在1938年秋到1941年秋，因历史际遇，在云南凤庆反复研究改进工艺，成功创制。而滇红金螺是滇红的一款螺型卷曲红茶，是采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的原料，用碧螺春的手法制作而成，其滋味纯正厚实，柔润，较传统茶更加偏饱满。
滇红金芽

1959年，滇红金芽红茶面世。滇红金芽分直芽与半弯两种外形，采摘单芽精制而成，滇红金芽，精选云南大叶种明前单芽为原料，采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露，汤色红艳明亮、香高韵长，鲜爽回甘。
滇红金针

滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇红金针名优红茶。滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。
桂红工夫茶

享有“山上水乡、古府凌云、宜居天堂”美誉的广西百色，正是桂红工夫茶的发源地。广西气候温暖，南部地区炎热，属于热带气候，其气候和地理条件适合种植茶叶。桂红工夫茶条索肥硕，金毫显，香气馥郁而高长，汤色红艳明亮，滋味醇厚鲜爽，耐于冲泡。
浮梁工夫茶

浮梁产茶历史悠久，汉代即有僧人种植和采集茶叶，该茶因产于瓷都江西省景德镇市（古称浮梁）一带，并因此得名。高档浮梁红茶须外形条索紧细苗秀、色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气馥郁持久，有明显的荔枝甜香或玫瑰花香。在出口贸易的历史上，曾畅销于欧洲尤其英国市场
大赤甘

“赤甘”之所以也叫“铜骏眉”是因为它跟“金骏眉”一样，二者所用的茶鲜叶采摘时间相对比较早，且都使用茶叶的嫩芽作为原料。“金骏眉”只采芽头，“赤甘”则用的是“一芽两叶”，而传统的正山小种红茶一般采摘时间较晚，多用叶为原料。“赤甘”之所以有大小之分，是因为小赤甘用的鲜叶采摘早于大赤甘，鲜叶是未张开或张开弧度较小的，而大赤甘则用的是已张开的。
铜骏眉

铜骏眉是武夷山正山红茶的高档品种，也可称为小赤甘。铜骏眉茶精心挑选一芽两叶，用传统的手工工艺进行制作而成，但不过筛，所以条形保持完好，外观与红茶类似，铜骏眉茶汤看起来呈绿黄色，汤色金黄清澈，香气独特，清澈持久，它结合了花香和水果气味，清新甜美，韵味悠长。
湖红工夫茶

湖红工夫茶主产湖南省安化、浏阳、长沙等县市，湖红工夫以安化工夫为代表，外形条索紧结尚肥实，香气高。冲泡出来之后，其叶底红，稍暗，滋味醇厚，汤色比较浓，“金红汤、花蜜香、甘醇味”为其显著特征。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一，对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。
苏红工夫茶

江苏宜兴红茶简称苏红工夫，宜兴产茶历史悠久，古代宜兴被称为“阳羡”。自古就有"天下茶品，阳羡为最"的美誉。苏红工夫曾与祁红齐名，是宜兴人喜爱的茶类之一。宜兴的茶馆以紫砂壶为茶具，苏红工夫为茶品，统领江苏饮品市场近百年。
泉城红

泉城红茶，是在绿茶的基础上经发酵创制而成的红茶，以适宜的茶树一芽一叶为原料，经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，其茶芽质饱满，滋味醇厚，汤色红亮，叶底嫩匀
越红工夫茶

越红为中国十大红茶之一，绍兴地区独有，产于浙江省诸暨、柯桥、嵊州等县。《绍兴茶文化》记载：茶叶因制作精细，花工颇多而得名，绍兴古称越国，1955年将所产工夫红茶定名为越红工夫茶。越红工夫干茶秀丽，外形细紧、乌润，香高醇和，汤色红亮较浅，叶底呈古铜色。2016年，“越红工夫制作工艺”被列入诸暨市非物质文化遗产名录。
昭平红

昭平红茶，源自中国闻名的有机茶产区—广西昭平县。广西昭平县，古称南越地，据考据这里曾经有1000多年产茶制茶历史。昭平红茶：干茶条索紧细、匀整，明朗乌润金灿；汤色红艳明朗，杯沿金圈明艳；叶底红匀明朗，茶芽肥嫩匀整；香气持久，味道浓醇鲜爽，温润顺滑，回味隽永。
日照红茶

日照红茶是山东日照岚山区的特产，因其香气中透着一种独特的“腊香韵”，与其他红茶相比特征明显且别具一格，故取名为日照红茶（红梅）。日照红茶具有外形紧结乌润、汤色红艳明亮、滋味厚滑鲜醇、蜜糖香高锐的显著特征，且经久耐泡。
信阳红

从2010年开始，信阳茶叶在信阳毛尖之外，又添一成员“信阳红”。2009年12月27日，卢展工到信阳视察时，指出信阳要加大夏秋茶采摘力度，尝试开发新的茶叶产品，增加群众收入，可以开发信阳红茶加工。信阳红茶可与武夷山红茶银骏眉媲美！卢展工给“新生命”起了个厚重而鲜亮的名字：信阳红。其茶茶外形条索紧细匀整，色泽乌黑油润，香气醇厚持久，汤色红润透亮，口感绵甜厚重，叶底嫩匀柔软，品质优良。
汉山红

汉山红，汉中高端工夫红茶创始品牌，是陕西理工大学联合汉中市茶业协会、茶业办共同成立陕西理工大学秦巴红茶研究所，选用南郑青树、红庙一带中小茶叶品种为原料，成功试制出汉中首款高端工夫红茶。其茶具有形质兼优的品质特征，达到了中国工夫红茶一流品质。
重庆沱茶

重庆沱茶，重庆茶厂于1953年开始生产，属上乘紧压茶。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，运用传统工艺和现代化生产手段，对原料进行搭配、筛分、整形，再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形。
六堡茶

广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓，以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放，广西六堡茶成品有压制加工成饼状、砖状、沱状、金钱状、圆柱状等，也有散装。
安化黑茶

黑砖茶，因以黑毛茶为原料，色泽黑润，成品块状如砖而得名。传统的黑砖茶表面上方一般印压有“黑砖茶”三字，下方印有“湖南安化”四字，中部为五角星，每块重2千克。现代精品黑砖茶规格小，制作工艺巧妙，方便冲泡饮用，去除了鲜叶中的青草气，砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好。
泾阳茯砖茶

泾阳茯砖茶，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。
雅安藏茶

藏茶属于最典型的黑茶，颜色呈深褐色，后期可自然转换发酵，因此又叫后发酵茶。雅安藏茶采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料，经数十道特殊工艺精制而成，“红、浓、醇、陈”特色鲜明。藏茶含多酚类物质、纤维素、维生素、生物碱、茶多糖及微量元素硒，可为在高原生活的人们补充各种营养物质等。
老青茶

湖北老青茶虽名为青茶，实际上是黑茶的一种。老青茶别称“青砖茶”，又称“川字茶”，已经有100多年的制作历史。湖北老青茶除生津解渴外，其具有的化腻健胃、降脂瘦身、御寒提神、杀菌止泻等独特功效为其他茶类所不及。
渠江薄片

安化黑茶自唐代开始已有记载，“渠江薄片，一斤八十枚”。宋代以后，安化黑茶作为贡茶每年向朝廷进献。明万历年间，安化黑茶称“兰芽锅”，用火培之，统称黑茶，并定为官茶，用之与西域换马，充当茶马交易的主体。渠江薄片外形为古铜币样，滋味醇和浓厚，且芳香四溢。
金尖茶

金尖茶属于黑茶类，原产于四川省雅安和乐山等地。金尖以川南边茶、康南边茶为原料，按标准合理配料（茶水浸出物达到20%～24%），经过毛茶整理、配料、蒸压成型、干燥、成品包装等工艺制成。其茶砖面平整、四角分明、叶大粗实、叶嫩叶也厚，含少量茶梗、色泽深褐油润,
康砖茶

康砖茶康砖茶是紧压茶的一种，属四川南路边茶，主要使用四川雅安一带的原料制成，主销西藏、青海、四川甘孜藏族自治州等地。康砖茶的感官品质为圆角长方形，形似枕头，表面平整、紧实，酒面色泽棕褐，汤色红褐，香气纯正，滋味醇和，叶底暗褐。
蛹虫草茯茶

蛹虫草茶，陕西咸阳特产，是采用蛹虫草加黑茶制成。蛹虫草又名北冬虫夏草、北虫草。经过数十年的研究和开发创新，蛹虫草茶不但继承了茯茶发酵工艺，而且将珍贵的蛹虫草融入其中，既具有饮用价值，同时又具备营养元素。
西藏黑茶

西藏黑茶，西藏自治区特产，属于黑茶类，是以当地茶树的鲜叶和嫩茎为原料，采用杀青、揉捻、渥堆、干燥或蒸压成型等加工工艺在当地加工而成的，其茶具有“色乌黑、香纯正、味醇厚”品质特征。
邛崃黑茶

邛崃黑茶，黑茶发源地之一。主产于四川省成都的邛崃市，邛崃市不仅盛产绿茶、白茶、抹茶，还有“生命之茶”的黑茶，都成为邛崃的名片和重要标签，尤其是黑茶，以香、醇、陈、红、厚的口感，获得一致好评。
花砖茶

花砖茶又名安化花砖，属黑茶类，花砖名称的由来：除了茶形由卷状改为砖形，另一个原因则是砖面四边有特色的斜型花纹，以区别其他砖茶，故得名。花砖茶的加工工艺与黑砖茶基本相同，但它的原料比黑砖嫩，以三级为主，而且采用道地安化茶，质量优于黑茶砖。
湘尖茶

湘尖茶，黑茶之上品，它曾经是清朝皇室的贡茶，被称为—茶中贵族。湘尖茶根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶、生尖茶三个等级，其茶品质优良，条索紧致，香气馥郁，汤色橙黄，滋味醇和浓厚。
黑砖茶

黑砖茶，湖南省安化特产，黑砖茶是以安化黑毛茶为原料，经过筛分、拼堆、汽蒸、压制定型、干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。黑砖砖身之紧致、工整，汤色黄亮，口感醇正，经岁月自然陈化后，口感醇厚甘甜，是鉴藏的理想茶品。
千两茶

千两茶，安化黑茶的一个品种，又称花卷茶，包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等规格的产品，以及在保证产品质量情况下创新研制出的其它同类型新产品。该茶圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。
黑毛茶

黑毛茶，即采用安化云台山大叶种、槠叶齐、安化群体种等茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺制成的茶叶，其外形条粗叶阔，色泽黑褐油润。黑毛茶再经过加工或压制即呈砖形的茯砖茶、黑砖茶、天尖、贡尖等茶品。
泾渭茯茶

泾渭茯茶，黑茶，陕西省咸阳市特产。泾阳是茯茶之源，茯茶故乡。因其是在夏季伏天加工制作，香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”，其茶富含对人体有益的珍贵冠突散囊菌（金花菌），所含营养物质更高、更丰富、更香醇，耐15泡之后，仍然回甘醇香。
安茶

安茶，产于安徽省祁门县，生产历史悠久，安茶有200多年历史，被誉为“圣茶”在岭南地区久负盛名。安茶用篾篓装，篓呈椭圆形，内衬箬叶。茶色黑褐尚润，条索壮实均齐，口感清爽醇厚，味中有甜，汤色澄明，带箬叶香味，适宜热带潮湿地区人们饮用。
白毫银针

白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。
白牡丹

白牡丹是中国福建历史名茶，是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。
贡眉

白茶贡眉属于白茶的一个品种，白茶的四大品种为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针。贡眉为采摘群体种的一芽二叶至一芽三叶为原料，经过萎凋、干燥加工而成。优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯持久。
寿眉

寿眉是福鼎白茶的重要茶品之一，亦是产品较高的茶品。寿眉是指以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特点工艺过程制成的白茶产品。寿眉的鲜叶原料较老，叶片中的茶多糖含量较高，茶梗中的多糖尤多。在后期的转化过程中，寿眉在香气方面有明显的优势。
月光白

月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。
政和白毫银针

白毫银针，也称银针白毫，因成品茶由芽梢所制成，满披白毫，色白如银，细长如针，所以又名白毫或银针。福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。
老白茶

一般认为，存放三年以上的白茶称之为老白茶，老白茶是一个宽泛的名词，而贡眉、寿眉、白牡丹等都可以成为老白茶，（以下以寿眉为例），老白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分，因此茶汤金黄透亮，口感稠密厚实，香气沉稳富有韵味，正如中年男人，品味、气质显著。
松溪小白茶

松溪的白茶主要是小白茶，是白茶初创时使用的茶树品种，松溪的白茶，早前主要有大白、水仙白、小白，采自菜茶所制的小白茶便成为松溪的特产。其特点是形似雀舌，毫密而细，嫩芽抱芽，细巧可爱，再加上米香浓郁、汤感细腻、韵味绵长这些特点，着实在茶人里颇受青睐。
小白贡眉

白茶为清代建阳漳墩肖氏兄弟创制，当时以当地菜茶幼嫩芽叶采制而成，俗称“南坑白”或“小白”，因其满披白毫，又称“白毫茶”。贡眉是选用当地菜茶幼嫩芽叶一芽二三叶，以“半晒半晾，不炒不揉”制作而成，成品茶外型芽叶瘦小，叶张细嫩、叶态舒展、叶缘垂卷、汤色杏黄而清明，口感毫香鲜纯、清芳爽朗。
小白银针

建阳是中国传统工艺白茶的发源地。早在明清时期团散茶转换的变革过程中，创制出白茶这一品类。其小白茶生产的贡眉产品久负盛名，大白茶、水仙白生产的白牡丹独具风格。水仙茶原料鲜叶茶多酚含量较高，水份足，强烈的日光宜造成鲜叶红变。因而建阳白茶萎凋过程以晾为主，晒为辅。
铁观音

铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。
黄金桂

黄金桂又名“黄棪”，是乌龙茶中别具风格的又一极品茶，以黄棪品种茶树的嫩叶制成，因其汤色金黄且有似桂花般的奇香而得名。
金萱乌龙

金萱茶，分布海拔从1000至1600公尺之间，根据茶业改良场多年研究调查全世界最优良的茶园集中在北回归线附近约50公里以内山区，阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内。
凤凰单丛

凤凰单丛又名“广东水仙”，属条形茶，为历史名茶，是凤凰水仙种的优异单株，因单株采收，单株制作，故称单丛；而凤凰单丛是众多优异单株的总称。其有“形美、色翠、香郁、味甘”的独特品质。
永春佛手

永春佛手为历史名茶，相传是将茶树的枝条嫁接在佛手柑上培植出来的。佛手柑是一种清香诱人的名贵佳果，茶叶以佛手命名，不仅因为它的叶片和佛手柑的叶子极为相似，而且因为制出的干毛茶冲泡后散发出犹如佛手柑一样的奇香。
漳平水仙

漳平水仙具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡，茶色赤黄，细品有水仙花香，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点
冻顶乌龙

冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。
北斗武夷岩茶

北斗及九龙窠的于60年代末均曾于衰老茶树上剪穗扦插，成活三株，北斗峰的称北斗一号，九龙窠的称北斗二号，十余年试制结果，均证明制优率极高，香气滋味极受赞赏，现已较大量繁殖栽种于武夷不同山岩……
武夷大红袍

在中国上千年的茶文化中，武夷岩茶无疑最负盛名，而武夷大红袍又堪称是武夷岩茶中的佼佼者，素有“茶中状元”、“武夷茶王”之美誉。因其早春茶芽萌发时，整棵茶树艳红似火，从远处望去仿佛披着红色的袍子，故名“大红袍”。
东方美人茶

东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。
武夷水仙

武夷水仙为历史名茶，是闽北乌龙茶的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称，武夷水仙就是以品种来命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。水仙茶的最大特点就是茶汤滋味醇厚。
水金龟

水金龟茶与大红袍、铁罗汉、白鸡冠并称“四大名丛”，扬名于清末，由于其茶树叶子互相交错，比较繁茂，且油绿闪光，远看像龟壳上的纹路，所以叫水金龟。水金龟有铁观音之甘醇、绿茶之清香，具有鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色。干茶紧结弯曲，匀整，稍显瘦弱，色泽褐绿油润。
武夷肉桂

武夷肉桂亦称玉桂，由于它的香气、滋味有似桂皮香，因此习惯上称为肉桂。成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。
白芽奇兰

白芽奇兰为历史名茶，因其新萌发出的芽叶呈白绿色，成茶具有奇特的兰花香味而得名。白芽奇兰干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出，口感顺滑，滋味比较浑厚和醇爽，很接近单丛、武夷岩茶的感觉，口味较重，回甘悠久。
岭头单丛

岭头单丛茶产地处于海洋性副热带季风气候区，属南亚热带季风气候，年平温度21.4℃，日照时间2114小时，无霜期349天，平均降雨量1475.9毫米，相对湿度79%，常年阳光充足，气候温和，适宜茶树生长。
文山包种

文山包种茶，为轻度半发酵乌龙茶。又叫“清茶”，是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。产于台湾省北部的台北市和桃园等县，其中以台北文山地区所产制的品质最优，香气最佳，所以习惯上称之为“文山包种茶”。
蒙顶黄芽

蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄
君山银针

君山银针全由芽头制成，茶芽像一根根针，芽头茁壮、长短均匀，茶身满布毫毛，内呈橙黄色，外裹一层白毫，雅称“金镶玉”。君山银针始于唐朝称为“黄翎毛”，因为茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后像黄色羽毛一样根根竖立而得名。
霍山黄芽

霍山黄芽始于唐，兴于明清。在古时被誉为“仙芽”，现在称为“芽茶”。霍山黄芽虽然一直是“中国十大名茶”之一，但传统的霍山黄芽技艺早已失传，现在品饮到的霍山黄芽是于1971年重新创制的，延续至今。
广东大叶青

大叶青为广东的特产，广东茶农创制的名茶。具有黄茶的一般特点。所以也归属共同茶类。
莫干黄芽

莫干黄芽，品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。
平阳黄汤

平阳黄汤茶是选用平阳特早茶或当地群体种等茶树品种优质鲜叶为原料，以特定加工工艺精工细制而成的具有地方特色的名优产品，其技艺纯熟，品质优异，风味独特，外形纤秀匀整，具有“干茶显黄，汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征。
海马宫茶

海马宫茶，黄茶类，微发酵，为历史名茶，由贵州茶农创制于乾隆年间，海马宫茶是黄茶的优质茶品，是采摘一芽一叶初展、或一芽二叶为原料制成，其茶具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。
北港毛尖

北港毛尖是条形黄茶的一种，唐称“邕湖茶”，亦是唐代十大贡茶之一，产于湖南省岳阳市北港。北港毛尖一般在清明后5─6天开采，鲜叶标准为一芽二、三叶，选晴天采摘，制成成品茶后外形芽壮叶肥，毫尖显露，呈金黄色，内质香气清高，汤色橙黄，滋味醇厚，叶底肥嫩黄似朵。
鹿苑毛尖

相传古时，此地山林中常有鹿群出没，嗷嗷而歌，后有人围苑驯养，久之山名故称为鹿苑山，后此地建鹿苑寺，鹿苑寺种茶即为鹿苑茶。鹿苑毛尖其成品外形色泽金黄（略带鱼子泡），白毫显露，条索环状（环子脚），内质香气持久，滋味醇厚甘凉，汤色绿黄明亮，叶底嫩黄匀整。
远安黄茶

独特的丹霞地貌孕育出独赋异禀的远安黄茶。远安黄茶，其色、香、味、形，都是上品，以歌作比，算得《二泉映月》；以诗作比，算得杜牧的七绝；以水作比呢，算得花瓣上的露珠。其茶外形条索环状，白毫显露，色泽金黄，汤色绿黄明亮，滋味醇厚甘凉，堪称“杯中黄金”。
黄大茶

霍山黄大茶属黄茶，亦称为皖西黄大茶，自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡。其茶梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香。
沩山毛尖

沩山毛尖，黄茶类，为历史名茶，也是国家地理标志保护产品，其茶主产于湖南宁乡县，沩山毛尖是用幼嫩芽叶经杀青、揉捻、闷黄、烘干等工艺加工而成，具有“色泽黄亮光润、汤色叶底黄亮、嫩香持久、滋味醇爽回甘”等主要品质特征。（沩山毛尖根据工艺的不同，分为绿茶、黄茶两个版本）。
七子饼茶

七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。
普洱生茶

普洱生茶分为散茶和紧压茶，散生茶就是晒青毛茶，即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可；紧压茶就是晒青毛茶经过压制，制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。一般紧压茶是不分等级的，但有高、中、低三个档次。生茶在制成之后，一般要经过长时间的自然发酵，使茶的味道更加柔和。这个过程一般为5年以上，时间越久，口味越好。
老班章

老班章是一个地名，地处西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处，其平均海拔为1700米，茶山上有古树、野生茶、五六十年以上的台地茶。老班章号称普洱茶中的“茶霸”，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等美誉。
老茶头

在制作普洱熟茶时，需要对茶叶进行人工洒水渥堆发酵，在洒水发酵的过程中，需要对茶叶进行翻动降温，在翻动的过程中，茶叶就会分泌出一些果胶，因为果胶比较黏稠，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩，不容易解开，就形成了“老茶头”。极其耐泡，能泡30次左右。
普洱沱茶

沱茶是紧压茶的一种，外形从上面看似圆面包，从底下看则似厚壁碗。关于茶名的由来，有两种说法：一说是该茶过去都销往四川沱江一带，故而得名；另一说为该茶古称“团茶”，后讹为“沱茶”。沱茶原产于云南景谷县，因而又称“谷茶”。根据原料的不同，沱茶分为生沱和熟沱。
普洱熟茶

普洱熟茶是采用人工渥堆、发酵技术加工制成的普洱茶。普洱生茶的自然发酵需要一个漫长的过程，普洱熟茶一般存放2～3年即可获得很好的品质风味，与生茶相比，较适合日常饮用。普洱熟茶具有一股特殊的陈香味，并且具有经医学证实的几十种保健功效，尤其以出色的减肥功效而深受人们的喜爱。
小青柑柑普茶

柑普茶，它用广东新会陈皮和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。
碎银子

碎银子也称茶化石，茶珍珠，金沙等，碎银子外形酷似散碎银两而得名，大部分的碎银子是由普洱熟茶发酵后的边角料经过人工增香、增胶，液压，切割，抛光的再生品，形态上比老茶头更小更紧实，品质更加优异。
曼松普洱茶

曼松茶区位于勐腊县象明乡内，曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住着香唐族，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，“年解贡茶100担”，曾因贡茶而名，声誉远播。曼松茶具有显著的高香甘醇风韵，最大的特点是甜润，其滋味醇香甘甜，口感圆润，茶气极强。
曼西良普洱茶

曼西良位于勐海县勐宋乡纳板河流域国家级自然保护区西南角，正属于新六大茶山之一的勐宋。曼西良古树茶简单来讲可概括为，拉祜族纯手工加工，条索有紧、松条之分，芽头相对肥大，香气高扬清香独特，茶气足，耐泡度高，回甘明显持久。曼西良古树茶，好环境造就好茶，一分静谧，三分敬畏，十分劲道。
猫耳朵普洱茶

“猫耳朵”，只是一个江湖诨号。它不是树种、也不是产区的专属名称，只是民间的一种叫法，而猫耳朵茶为倚邦茶区特色茶品，采用倚邦小叶种茶树加工制作而成，猫耳朵古树茶外形细小，色泽乌褐，口感相对柔和，刺激感与涩感均衡，具有收敛性，韵感稍窄，茶汤厚度一般，生津回甘且持久，香气幽雅且兰香馥郁。
坝卡竜普洱茶

班章五寨是老班章、新班章、老曼娥、坝卡囡、坝卡竜5个寨子的合称，班章五寨由老班章、与之邻近的新班章、其西南方向的老曼峨、其西临的坝卡囡和坝卡竜5个寨子组成。坝卡竜普洱茶内质丰富，茶气足，香气浓烈而厚重，开汤，汤色晶莹剔透的，强劲的气感、体感，以及涩尽满口香，苦退甜立显。
坝卡囡普洱茶

坝卡囡，和老班章、新班章、老曼峨、坝卡竜,被称作“班章五寨”，作为班章茶区的坝卡囡，小编喜欢它的“刚柔并济，甜而不腻，霸而不苦，香气自然，不媚不俗。”既有老班章般的气韵又不失优雅柔美的甘津。茶汤入口，满嘴香甜，饱满又有活力，回甘绵绵不绝，气韵持续不断。
蟒蛇箐普洱茶

蟒蛇箐位于云南省西双版纳傣族自治州瑶族自治乡的苗旧寨，蟒蛇箐普洱茶汤水含香，又有特别的森林韵，入口有轻微苦涩，化得快，回甘生津随之奔涌而来，很强烈，回甘甜度高。茶汤厚滑饱满，有胶质感，野性足，水路细腻柔软，像蛇精一样婉转绵柔，喉韵很深，尾水喉咙还有丝丝清凉感，很舒服。
紫金砖普洱茶

紫金砖是普洱茶的重要产品之一，是以紫芽鲜叶为原料，经过初步制成晒青毛茶，再经渥堆发酵、蒸压、干燥等工艺制成茶砖，其茶具有明显的甜润、幽雅、厚稠、香高、茶汤明亮、干净等特征，甜甜的茶汤，带着淡淡的老茶韵味和樟香回味，就是这样全面又迷人的紫金砖。
凤凰窝普洱茶

凤凰窝古茶园位于墨江县景星镇新华村，由于品质上乘、口感独特，逐渐被人发掘，在资深茶友圈中声名鹊起，凤凰窝古树茶为普洱茶区，是景星镇的一处山头，凤凰窝，是藏于深山秘境之中的微小普洱茶产区，由于品质优异、口感独特，逐渐被人发掘，其茶条索厚实，茶汤金黄稠绵，柔润厚实，且甘醇可口，韵味悠长，并因此受到茶友喜爱。
竹筒茶

在云南生活的哈尼族、傣族、拉祜族会把竹筒茶当成饭菜的组成部分。装满了那卡茶的竹筒，在炭火上翻转、加热。茶在竹筒中，充分吸收青竹筒所散发出来的汁液，竹的清香也随之融入茶中。竹筒茶的主要特点为：外形柱体光滑，色绿润显毫，且有明显的白色竹膜，冲泡后既有茶香、又有竹子清香，因此，深受许多茶友喜爱。
那卡普洱茶

那卡茶区位于西双版纳屋脊之称的滑竹梁子山东面，那卡普洱茶则是勐宋茶区最具代表性的茶，那卡古茶香飘四海，人文、地理、自然和谐共处。那卡古树茶条索紧实，黑褐油润，细嫩，芽头明显，清香浓郁，其茶茶汤浓醇、鲜爽，苦涩、回甘、茶香协调较好，且内质丰富，醇厚柔顺。
倚邦普洱茶

倚邦茶以小叶种为代表，而倚邦小叶种独有的贵且少的精品就是“猫耳朵”。倚邦普洱茶芽叶肥厚，芽头较小，条索黑亮短细，汤色黄绿，滋味苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满，其次倚邦茶长于山野，因此亦具有山野气韵好，杯底留香等特点。
蛮砖普洱茶

蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县，为古六大茶山茶区。地形上属于高纬度、高海拔，境内山高谷深，河流纵横，云雾缭绕，十分适宜茶树生长。蛮砖普洱茶干茶芽叶肥厚，茶箐色泽较深，绒毛显著、持嫩性强，茶叶香高持久、滋味浓重，内含物丰富，为制作普洱茶的上好原材料。
帕沙普洱茶

帕沙古茶山位于勐海县格朗和哈尼族乡西南方向，最高海拔1950米，平均海拔在1800多米，从地理位置上看，处于南糯山与布朗山之间。帕沙古树茶素有“七分班章气，三分冰岛甜”的美誉，?并以清甜著称，其茶萌芽期早，采摘期长，叶长肥硕，白毫显着，品质优良，茶性有如丽人一般的高雅，茶气有如清风一样的柔绵，韵味有如秀水一般的甘甜。
困鹿山普洱茶

困鹿山古树茶风格独特，有别于云南普洱茶三大产区内的绝大多数普洱茶，既不像班章阳刚霸气，也不似易武阴柔绵长，更不似勐库浑厚气重，而是以“雅”著称。困鹿山古树茶口感特点是口感滑、回甘好、香气浓郁，但较同类普洱茶来说，茶汤不厚重，不经泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。
小户赛普洱茶

小户赛共有三寨，两个拉祜族寨，一个汉家寨。“勐库十八寨，寨寨有好茶”。说到勐库西半山，除却冰岛便是小户赛了。小户赛与冰岛老寨，同在西半山，背靠邦马(勐库)大雪山，小户赛古树普洱茶内含物质丰富，香气、甜度与冰岛相似，故有“赛冰岛”之美誉，但又具有自己的辨识度，比冰岛茶稍苦、稍涩，微有苦涩感。
忙肺普洱茶

忙肺是傣语地名，意为河谷间的山岭，忙肺地区主要分布着野生型、过渡型、栽培型古树茶，且原生态植被保存完好，森林覆盖率高，土壤肥沃，日照充足，温度适宜茶树的生长。忙肺古树茶芽叶色深而厚重，成品茶层次丰富，整体饱满度高，无论香气、滋味、甜度、口感、回甘、生津，都有强烈而持久的表现，是整个永德茶区最具代表性的茶叶品种。
邦崴普洱茶

因村中至今仍存活有迄今1700年的野生型过渡普洱茶茶王树而闻名中外。清末，邦崴就是当时生产普洱茶的六大茶山之一。邦崴地区气候环境好，十分适宜茶树生长，使得茶叶的品质也好，邦崴古茶山的普洱茶香气高锐持久，香甜饱满，是云南大叶种特有的独特香型。
落水洞普洱茶

在易武七村八寨中，落水洞是比较出名的寨子之一。落水洞茶向来以香扬水柔闻名于世，是公认的易武茶高品质的代表。落水洞古树茶坐落于易武乡东北边，落水洞古树茶条索显肥壮，色泽墨绿显毫，其茶清香淡雅，落水洞古树茶以其香气高扬、香入水、汤水柔和、刺激性较低等特色著称，并具有柔、甜、滑等显著特征。
老曼峨普洱茶

老曼峨茶树分布村落四周的山林当中，主要以栽培型古茶树为主，制作出来的普洱茶味苦如黄连，也称苦茶。几十年树龄的小茶树，采摘制作的茶比较甜，称为甜茶。老曼峨茶形肥壮且厚实、紧结显毫、茶汤明亮剔透、滋味浓烈饱满、茶香馥郁且持久，耐泡程度高，汤质醇厚显霸气，回甘生津且韵味十足。同属于班章村委会的老曼峨，因为有老班章这个光芒万丈的老大哥存在，光彩自然更暗淡些，但是依旧有着崇高的地位。
昔归普洱茶

昔归，临沧邦东乡邦东行政村，乃山区。离村委会12公里，距乡政府16公里。昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。昔归普洱茶索紧结叶绿偏黑，芽头居多，条索细长，呈墨绿色，其茶汤色明亮清澈，香高气扬，滋味微涩甘甜，且具有喉韵显著，茶气醇厚等特点。
易武普洱茶

易武，普洱茶源头地区，云南古六大茶山之一，距勐腊县城约110公里，位于西双版纳州勐腊县西北的山顶。易武茶中最具有代表性的是“七村八寨”。易武老树茶是标准的大叶种茶，其茶具有“香扬水柔”特点，甜、柔、香是其显著特性，条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点。
紫芽苞茶

紫芽苞茶生长于海拔1600-3600米、常年云雾漫布，湿润多露的高山地区，紫芽苞茶树一般在每年立春前发芽，也叫“抱春芽”，采其野生顶芽或嫩叶，泡之，汤色碧翠明澈......陆羽茶经说过：“紫者上，绿者次之。”“紫为贵”。紫芽苞茶中花青素含量较正常芽叶高很多，花青素是茶多酚的组成成分。
铜箐河普洱茶

铜箐河（同庆河）古茶园，行政上属勐腊县瑶区瑶族自治乡。铜箐河是条河，这片古茶园以河命名。其茶树依山崖而生，颇有阳崖阴林之感，铜箐河有许多茶树年龄不逊于落水洞、茶王树的大茶树，只是比较分散。铜箐河的茶韵滋味较为强劲，茶气较茶王树弱，与落水洞有些类似，但苦感较强，强度与回甘均较落水洞为重，喉韵的深度也较落水洞出色，产量太少。
辫子茶

辫子茶是普洱茶的一种，是将束状的茶人工编成惟妙惟肖的麻花辫子。辫子茶是明清时期流传下来，是少数民族傈僳族的一种制茶工艺，人们认为“辫子茶”汇聚天地的灵气，“尼摩”(祭师)也认为“辫子茶”的辫结越长，预示着当年的事务将更加顺利。它的制作选用高山茶区大叶种春茶茶青，经过特殊的传统工艺单批杀青揉制，编制成特殊的辫子状外形，再经高温精心压制而成。
紫娟茶

紫娟，简单来说，属于普洱茶变种，是云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种。因其品貌独特，芽、叶、茎都为紫色，故取名“紫娟“。紫娟茶的紫色汤色、紫色叶底的品质来自于用其紫色鲜叶加工。早期，对紫娟茶的加工多是用绿茶的工艺进行加工，有些为散茶形式，有些为紧压茶形式，以饼茶居多。其茶的核心特色为花青素含量较高。
螃蟹脚普洱茶

“螃蟹脚”是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物，一般寄生于云南高原某些特定的原始森林边缘且树龄为上百年的老茶树上。“螃蟹脚”因其枝条为节状带毫，所以被当地人称为“螃蟹脚”，学名“扁枝槲寄生”，新鲜“螃蟹脚”外观为绿色，晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮，鲜时有浓郁的特殊清香，陈化后有较浓药香味。
紫芽茶

叶色是茶树的重要遗传特性之一，一般情况下，茶树芽叶呈绿色。紫色芽叶是茶树叶片的常见性状之一，芽叶呈紫色是因其花青素含量较高所致，和茶树生长发育状态与环境条件密切相关，较强的光照和较高的气温，花青素含量较高。其成品晒青毛茶，苦涩味较重，汤色褐绿，叶底(茶渣)靛蓝色，其次茶叶中的花青素具有较好的保健功能。
黄金叶

“黄金叶”又称“黄片"，是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准拣出来的这部分茶箐，俗称为“黄片”。现在统称的“黄金叶”，大多指采摘茶菁的芽叶中，包含三叶及以上的大叶、老叶（一般不会超过五叶）。别看它粗枝大叶的，滋味却是甘甜醇厚、不苦不涩，别有一番老成持重的淡然姿态和柔情蜜意。
大雪山普洱茶

勐库大雪山，位于勐库镇西北部，是孕育勐库大叶种茶的摇篮，最高峰海拔3300米，享受着澜沧江的滋养，高纬度高海拔（所谓高山云雾出好茶），内含物质丰富，香高味浓，水浸出物含量高，经久耐泡，其芽叶肥嫩硕大，条索肥壮、芽锋显毫，香气特殊，汤质劲扬，滋味醇厚饱满、回甘悠远。由于地处深山，采摘极难，产量极低，弥足珍贵。
冰岛普洱茶

冰岛位于云南省临沧市双江县勐库镇，是国家级优良品种勐库大叶种的发源地，冰岛现分为冰岛（老寨）、地界、南迫、坝歪、糯伍五个寨子。冰岛古树茶香气饱满，甘润持久，水果香味明显，口感收敛性强，品味变化丰富，并具有冰糖甜、冰凉感、香、甜、甘、津、气足等显著特点，是爱茶人的收藏珍品。
薄荷塘普洱茶

薄荷塘，海拔1400~1620米左右，是原始森林大山深处的一个小山坳，薄荷塘茶园面积并不大，树龄极老，参差不齐，分布零散，约四十颗高杆古树，被当地人称之为一类挂牌古树，剩余大部为二类古树，产量极稀，极具饮用价值。新茶泡后茶汤金黄亮闪，清新优雅，水路空灵细腻，微有涩味，舌底涌泉，原野香，然草果的味道怎么也挥之不去。
刮风寨普洱茶

易武抗鼎之寨-刮风寨，是一个比较原始的瑶族寨子，不到140户人家，寨子离老挝很近，居住的全是瑶族。刮风寨的茶属于大叶种型，树龄都在几百年以上，树型乔木。其茶茶外观紧结油润，茶汤晶莹剔透，金黄油亮汤色，茶汤口感饱满，中正柔和，香气高扬有蜜香，回甘久的突出特点。
布朗山普洱茶

布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象，可以用浓酽来形容，苦能化开，涩能转化，重苦重涩，自然会化的慢，回甘和生津也就强烈。布朗山茶的香气有两种，一种是明香，直接可以通过杯底和茶汤感受到的，另外一种是暗香，内敛的，与茶汤融为一体，就是我们所说的水含香，茶汤与香气不分离。
南糯山普洱茶

南糯山，是具有1700多年种茶历史的著名古茶区，南糯山又称“孔明山”，相传南糯山茶为诸葛孔明所栽，距今八百余年，为云南古寨第一寨。此地因海拔高，气候较好，茶叶发的比较早。其茶叶特点是茶稍涩，回甘较快且持久，耐泡程度也是很优秀。有年份的南糯山茶有干茶的淡雅香气，非常好闻。
麻黑普洱茶

麻黑是易武七村八寨的七村之一，麻黑古树普洱茶具有显著的香清远扬、阴柔糯香特色，为江内茶中之上品，其茶饼面乌黑油亮，茶汤糯、柔、清、雅，呈花蜜香，其口感柔中带刚，绵密、细腻、韵致精深，不但香气高扬，而且甘甜饱满，细腻顺滑。
普洱茶膏

茶膏不是传统茶，却自有历史。《普洱茶膏》一书有如下定义：普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。
大红柑普洱茶

制作时采用成熟的新会大柑果（鲜果为橙黄色）包裹着普洱熟茶，烘干或晒干制成，成品除顶部的小盖子外，果皮完整、无裂痕，颜色呈棕红色，因此得名“大红柑”。大红柑柑普茶，口感较为甜润，入口柑香浓郁，茶汤的厚度和润滑感较好，香气为甜润的柑果甜香，陈期长的还有陈香、药香。
铁饼

饼茶是最常见的普洱紧压茶，根据茶饼紧压程度的不同，又可以分为泡饼和铁饼。铁饼，是采用特殊方法压制的七子饼，饼型平整，压的非常紧实，后有乳钉，以其坚如铁，状如饼而得名。铁饼因在加工成饼时的模具外部压力较大，成形后较一般的茶饼更坚硬，不易撬，但可以很好的保持香气。
普洱砖茶

在普洱茶的产品中，若按成品的形状来划分，普洱茶可分为饼茶（七子饼茶）、砖茶、沱茶、柱茶等。而普洱茶砖茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，选料严格，嫩度较高，精工筛制，然后蒸压成正方形块状。其茶匀整紧实，整个砖面棱角分明，开汤香气馥郁，高扬持久。
金瓜贡茶

清朝时期，普洱茶除了大量进藏之外，还被列为贡茶，并视为进贡珍品。“普洱茶成团，有大中小三种。大者一团五斤，如人头式，称人头茶，每年入贡，民间不易得也”。人头茶即金瓜贡茶，金瓜贡茶因其形似南瓜和元宝，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名"金瓜贡茶"。
下关沱茶

沱茶又名“姑娘茶”，源于云南景谷，盛于下关沱茶，下关沱茶是以较细嫩的云南大叶种晒青毛茶为原料，经蒸压而制成。外形从凹面看，像一只壁厚的小碗，中心凹槽部分加大了与空气的接触面积，使沱茶具有良好的透气性，保证了沱茶在长途运输中不会霉变。
普洱龙珠

龙珠，是普洱茶龙珠，也是团茶的一种。以前的团茶都是需要撬过后才开泡的，而现在龙珠的规格则是5-8克，刚好一泡，不需要撬茶。龙珠，既保留了普洱茶紧压茶传统手工形制特点，又具备现代人生活方式快捷实用的性能，成为近年普洱紧压茶的新贵。
小金沱

普洱小金沱又称云南金沱，原料采自滇青，一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。金沱从面上看似圆包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。普洱小金沱较其他固体茶更为方便饮用，因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装。
碧潭飘雪

碧潭飘雪是一种花茶，产于四川峨眉山。采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。色丽形美，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度。
桂花龙井

桂花龙井茶，只因誉满天下的“绿茶皇后”西湖龙井与代表杭州城市形象的桂花窨制而成。这一春一秋，历经半年之久才有一次完美的邂逅。集茶味与花香为一体，茶引花香，花益茶味，两美兼备，相得益彰。丹桂飘香时，一盏桂花龙井茶，她不仅代表一个城市独具特色的人文景观、文化底蕴、精神风貌，更体现了人与自然的和谐统一。她承载着不仅是城市的历史，更寄托了人们的精神向往。
桂花乌龙

桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪传统的出口产品，主销港、澳、东南亚和西欧。桂花乌龙以当年或隔年的夏、秋茶为原料，用桂花搭配窖制，两者特色相辅相成，从而形成一种别具风味的茶，可谓是天作之合。带有桂花香味的桂花乌龙，清香怡人，汤色清澈明亮，口感细腻醇厚，回味悠长。
茉莉花茶

茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，茉莉花茶选用优质绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵，通过拼和、窨制工艺制作而成，其外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿且经久耐泡。广西横县为中国茉莉花之都。
花毛峰

花毛峰是四川茉莉花茶的一种，是以四川高山小叶种毛峰绿茶为原料，选用优质新鲜茉莉花蕾经特色工艺四次窨制而成，成品花毛峰茶中有花，颜色呈比较深的黄绿色，成茶外形紧细匀直，翠绿显室，茱莉花瓣洁白无瑕，花瓣与茶芽白绿相间，高雅秀丽，尽显花毛峰持色。
百合花茶

百合花茶是采用百合花加工配制而成，并且保持百合花原有的生物活性，具有原生态的特性。中国百合产量较大的地区是湖南省龙山县洗洛乡，称百合之乡，拥有百合城的称号，全县拥有数千万亩的百合基地。
桂花茶

桂花茶属于花茶类，其香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶淡雅而香浓，历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服，使人产生香味的方法，在古代被称为"香身"。桂花茶是金黄色的，给人暖暖的感觉，味道鲜爽、回甘、醇香。
猴王茉莉花茶

国内第一家拥有自动化立体精制加工生产线的企业，创新花茶防潮、保鲜、保香问题，堪称中国茶叶包装的革命，首创炒青坯窨制花茶工艺，打破了只有烘青才能窨制花茶的认知；其生产的茉莉花茶，在那个年代风靡大街小巷，就凭借“一香、二浓、三美、四纯”的特点，成为北方人的口粮茶。
踏雪兰妃

踏雪兰妃茶是以蒙顶山早春独芽（蒙顶甘露）为原料，经高温杀青、由春兰花反复七次窨制而成，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。进行烘焙，茶香益增。成品茶滋味鲜醇爽口，浓而不苦，醇而不淡，悠悠的兰花香更是香能醉人，回味甘甜，历久不散。总之，其茶既有蒙顶甘露的清香甜美，又带有沁人心脾的兰花香味。踏雪兰妃是品牌名，并非茶叶品类，为山东八福茶业所有。
蜜桃乌龙茶

蜜桃乌龙茶为花茶类，即选择植物的果实，配以传统茶叶泡制而成的茶，蜜桃乌龙茶既具有蜜桃的果香气味，又具有乌龙茶香浓，能解口渴，而且果香味足，茶叶也比较清新，清爽鲜甜，滋味爽口，喝完会有回甘。
玄米茶

玄米茶是日韩风味绿茶饮品，是以大米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成，其茶既有传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香，茶外观匀整，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。
人参乌龙茶

人参乌龙茶，又名兰贵人，是以台湾高山乌龙茶为原料，配以西洋参精制而成，其外形墨绿紧结，像一颗颗的卵石，但泡开后和普通乌龙茶茶叶的叶底一样，人参乌龙茶不仅保留了乌龙茶的醇厚茶味，还带有西洋参的甘甜滋补，入口清香扑鼻，饮之参味在前，茶韵其后，舌底生津，回味悠长。
薄荷茶

薄荷茶是以薄荷叶为原料一种代饮茶品，绿茶汤中加糖，再添加新鲜的薄荷叶，就是名副其实的薄荷茶了，是北非地区的特色茶饮料。薄荷又名苏薄荷，薄荷的叶子提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分，薄荷茶在清香独特，滋味甘醇，尤其在夏季受到喜爱。
牛蒡茶

牛蒡茶是以牛蒡根为原料，经过切片精制而成，该茶色泽金黄，香味宜人，味道甘醇柔滑，耐冲泡，是纯天然的食补营养品，可炖、煮、涮、做汤等。其次牛蒡茶含有粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素、维生素、尼克酸、锌、镁、铜等，适宜日常作为代用茶饮用。
栀子茶

栀子是茜草科植物栀子的果实，又名黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子等，将其果实采收之后，通过干燥等工艺制作，再泡水饮用，即为栀子茶。其茶含有单萜、三萜、黄酮、藏红花素、有机酸及挥发油等成分，日常饮用具有一定益处。
金边玫瑰花茶

金边玫瑰为玫瑰的一个品种，是采用神奇丽江冰川雪水灌溉的雪山玫瑰，金边玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰淡淡的苦涩味，显得更加的清新与甜蜜，香味上没有法兰西玫瑰那样的浓郁，而多了一分宁静与祥和，让人百品不厌，其次金边玫瑰花蕾小巧玲珑，花瓣较为紧凑，味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多。
银杏叶茶

银杏叶茶是采用银杏叶为原料，经过特定的工艺制成，需要注意银杏叶茶是需要加工而成，并非刻意直接泡水。其次银杏是中国特有的珍稀树种。银杏叶中有200多种有效成分，主要有维生素、黄酮类、苦内脂类等，日常饮用具有一定的好处，但需要根据自身实际情况选用，禁忌过度用量。
杜仲茶

杜仲茶别名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮，是以植物杜仲的嫩叶为原料，经传统茶叶工艺制成的健康饮品，主产于云南、陕西、河南、贵州、湖南等地，杜仲茶微苦而回甜，游离氨基酸极少，含有少量蛋白质，另外还含有有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。
冬虫夏草茶

冬虫夏草又名虫草、冬虫草，味甘，性温，为麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌Sacc子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾等幼虫体（菌核）的复合体，那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。表面色泽最为黄净，其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。以西藏那曲虫草和青海玉树虫草为佳。
鹧鸪茶

鹧鸪茶是海南的特产，也并非传统意义上的茶。鹧鸪茶是以大戟科野桐属植物山苦茶的鲜叶为原料，经挑拣、摊晾、晒干或杀青、揉捻、烘干等加工制成的产品。按产品包装形式分为预包装产品和散装产品。散装产品指无定型销售包装，包括仅捆扎成茶叶团等非密闭包装的产品。
平阴玫瑰茶

平阴玫瑰，山东省平阴县特产，中国国家地理标志产品。山东省平阴县四周环山，中间谷地狭长，气候温和，特珠的地形、气候，造就了浓郁芳香的平阴玫瑰，使平阴成为我国玫瑰花的主产地之一，平阴玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香、浓香等特点，被称为“中国传统玫瑰的代表”。
丁香茶

丁香茶是桃金娘科植物常绿乔木丁香树的干燥花叶，丁香属落叶灌木或小乔木，小枝粗壮无毛，叶广卵形，通常宽大于长，全，丁香茶主要的营养成分有丁香油、丁香酚。另外，丁香茶虽然也叫茶，但是和茶完全不一样，其主要产地为长白山。
余庆苦丁茶

余庆叶苦丁茶，贵州省余庆县特产，中国国家地理标志产品，其茶树多年生常绿植物，属木樨科粗壮女贞，采用其鲜嫩芽叶，经过特定工艺制成，成品茶亦被称之为“青山绿水”，其外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿，属纯天然野生植物，且入口微苦清香，苦尽甘来。
昆仑雪菊茶

雪菊，又名两色金鸡菊，学名蛇目菊，雪菊是目前唯一与雪莲齐名，为稀有高寒植物。其生长环境特殊，花期非常短暂，只在八月绽放一次，产量极小，弥足珍贵，昆仑雪菊的成分含有挥发油，菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素和18种氨基酸。
黑枸杞茶

黑枸杞，为茄科植物黑果枸杞的干燥成熟果实，黑枸杞又称黑果枸杞，分布于中国西北、西北几省及西藏和欧洲中亚。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素-天然原花青素(红果枸杞不含)。
藤茶

来凤藤茶，湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县特产，又名山甜茶、龙须茶，系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶，其味甘淡、性凉，其茶富含人体必须的17种氨基酸、14种微量元素及多糖等，是已经发现的自然硒和黄酮成份含量较高的野生植物。
桑叶茶

桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经科学烘焙等工艺精制而成，桑叶茶味苦、甘，性寒，制作中去除桑叶中有机酸的苦味、涩味较为关键；泡水饮用口味甘醇、清香溢人，且鲜醇爽口。
冬瓜荷叶茶

冬瓜荷叶茶是由冬瓜、荷叶、决明子三味材料组成，成品茶为粉碎颗粒、袋装小茶包，香气为玫瑰清香、荷香幽幽，汤色为淡黄澄明，饮之口感清淡，爽口，冲泡时取代泡茶一袋，放入杯中，根据口味加冷水或沸水200-400ml，冲泡3-5分钟，即可饮用
罗布麻茶

罗布麻茶又名野麻、红花草、红柳子等。罗布麻属野生草本多年宿根植物，它因在新疆尉犁县罗布平原生长极盛而得名，罗布麻含有总黄酮化合类（槲皮素、芸香甙类、黄酮甙类、强心甙类）、有机酸类化合物、氨基酸、钙、镁、钾、锌、锰、铁、硒等有效成份，适宜饮用，但注意不可多饮。
罗汉果茶

罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。又叫拉汗果、假苦瓜、罗汉表，被誉为"神仙果"，卵形、椭圆形或球形，长4.5～8.5厘米，直径3.5～6厘米。表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，其果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等，干燥加工之后可泡水饮用。
山楂茶

山楂又名又名山里果、山里红，山楂茶主要是由选用山楂为原料，经过晒干制成，或切片泡水饮用，或与茶叶冲泡而成。山楂酸、甘、微温，山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，适宜日常饮用。
黑苦荞

黑苦荞是“五谷之王”，是唯一集八大营养于一身的谷类作物。它含有丰富的亚油酸、芦丁和微量元素等。我国栽培苦荞麦历史悠久，其种植面积和产量均居世界第一，是世界苦荞麦的起源中心。而大凉山种着大面积苦荞，且品质优良，其茶不含茶碱、不含咖啡因，健康又营养，非常适合日常饮用。
青钱柳茶

青钱柳—植物界的大熊猫，青钱柳茶是以我国的珍稀树种青钱柳（叶）作为原料制作而成的，是一种天然的保健养生饮品，因其存世量太过稀少，所以被视为我国的第二大保护植物。现湖南境内、南岭、南山、雪峰山三山环绕缓冲之地的次原始森林中，发现有成片野生青钱柳树。另外因青钱柳内含物质、微量元素，因此通常加工成为茶叶饮用。
大麦茶

大麦茶是以粮食作物大麦的种子为原料，经过炒制而成。大麦茶外形呈长扁圆形，颗粒饱满，是带壳的，其茶品质优良，颗粒饱满，麦香馥郁，泡后颜色呈透明的棕色，汤色略深，清澈透明，适度饮用，能补充身体所需维生素以及膳食纤维。
五宝茶

五宝茶属于代用茶，是由人参、玛咖、桑葚、枸杞、黄精、红枣五种材料组成的代用茶品，根据制作的不同，配料会有所区别。五宝茶内含丰富的微量元素以及营养物质，日常饮用对身体亦有一定改善和辅助作用，同时亦能补充身体所需物质，但需根据自身情况选用，不可盲目。
苦丁茶

大叶冬青苦丁茶（并非青山绿水，小叶苦丁茶），大叶苦丁是冬青科冬青属常绿乔木植物，又被称为苦丁茶，气味清香，口感略苦微甜。大叶苦丁含有大量的氨基酸、维生素C、黄酮类和蛋白质等营养物质，多分布在中国的西南地区和华南地区。
铁皮石斛茶

铁皮石斛是国家二级保护珍稀濒危植物，为兰科石斛属植物中的一种，因其茎杆皮色深绿如铁故而被冠以“铁皮”两字。铁皮石斛为石斛中上等佳品，铁皮石斛的表皮呈铁绿色，所以叫铁皮石斛，野生石斛主要生长在云、桂、浙、皖等地，有滋阴补阳、力达五脏、补中兼清、清中有补、补而不腻等作用。
霍山石斛

所谓石斛，是兰科草本植物之一，霍山县“中国石斛之乡”的称号，主要生长于高大乔木林间碎石中，鲜条色泽为铁青色，干品色泽暗金黄。霍山石斛目前特指霍山县所产三种石斛：霍山米斛、霍山铁皮石斛、霍山铜皮石斛。现在市场在售的以霍山米斛和霍山铁皮石斛为主，统称为霍山石斛。
三宝茶

三宝茶的原材料是新会陈皮、福鼎白茶、禾秆草三种，其中的禾秆草还是广东的三宝之一，三种材料制成的三宝茶既有新会陈皮的醇厚、老白茶的醇和、也有禾秆草特有的稻花香，其总体特征为香气馥郁，滋味醇和，易冲泡且具有养生价值。沸水冲泡、或煮、或焖，简直百搭，茶汤入口甘醇、香甜，带有花香、陈香以及稻花香。
莓茶

莓茶为藤本植物，学名显齿蛇葡萄，属葡萄科，又名茅岩莓茶、神仙草等。莓茶历史悠久，生命力极强，它是在经历了第四纪冰川的灭绝后，而幸存下来的一种珍稀物种。成品莓茶为代用茶，根据工艺不同分为芽尖莓茶、普叶莓茶和颗粒莓茶三大类，其茶富含多种有益物质与微量元素，适宜日常冲泡饮用。
绞股蓝茶

绞股蓝又名七叶胆、甘蔓茶、小苦药、五叶参、五叶参、七叶参、神仙草，绞股蓝喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处，多年生攀援草本。主要分布在湖南、湖北，云南、广西等省，号称“南方人参”。
菊苣茶

菊苣茶是由菊苣为主要原料，辅助栀子、桑叶、葛根、百合等调制而成，菊苣栀子茶用开水泡开，淡淡的清香沁人心脾，适宜日常饮用。
杭白菊

杭白菊，亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。杭白菊在中国有悠久的栽培历史。"杭白贡菊"一向与"龙井名茶"并提。杭白菊花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金，适度饮用，有诸多增益。千叶玉玲珑是古人对杭白菊的一个美丽称谓(杭白菊具有花瓣洁白如玉、花蕊黄如纯金的特色)。然而我们挚爱的千叶玉玲珑名唤杭白菊却并非产自杭州，而一直是浙江桐乡的特产。
枸杞茶

枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。早在明朝，就被列为贡品。
荷叶茶

荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
柠檬茶

柠檬茶(Lemontea)是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。起源于英国(有说是俄罗斯)，可热饮或冷饮。该饮料富含维生素c等多种有益成分。
月季花茶

月季花，为蔷薇科、蔷薇属植物。常绿或落叶灌木，常具钩状皮刺。枝直立，树干较开张。月季花羽状小叶3~5片。花常数朵簇生，单瓣，粉红色，微香。原产中国，栽培历史悠久，素有"花中皇后"之称。
金盏花茶

金盏花茶，橙黄色花朵犹如太阳的金盏花(Calendulaofficinalis)，又名常春花，原产于南欧、地中海沿岸一带。据说古罗马人看见金盏花在初一开花，于是依"Calends"(罗马古历初一)为它命名，这就是其属名的由来。
牡丹花茶

牡丹，自古有“花中之王”的称号。其雍容华贵、端庄大气的气质，远非其他花卉可比。更寓意富贵吉祥、繁荣昌盛，历来备受欢迎。牡丹花茶，其原料是被子植物芍药科芍药，属牡丹组茶超目群的天然盛花期古天然牡丹花瓣。牡丹茶的制作工艺繁琐考究，且成本高，所以在市面上流通并不多。
玫瑰花茶

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。主要产地为广东、福建、浙江、山东云南等省，广东主要生产玫瑰红茶、福建主要生产玫瑰绿茶、山东主要生产玫瑰花茶（平阴玫瑰）。平阴玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香、浓香等特点"，被称为"中国传统玫瑰的代表"。
洛神花茶

洛神花，学名玫瑰茄（HibiscussabdariffaL.），是锦葵科一年生草本植物，药食两用。洛神花原产于西非至南亚，在当地已有几百年的使用历史。现在我国福建、广东、云南和台湾等地都有栽培。
苦荞茶

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有"黑珍珠"之称，外壳呈深黑色。苦荞茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。
决明子茶

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名“决明”。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，性微寒。微炒后的决明子浸泡代茶饮，是生活中常用茶品，同时，亦可用来制作枕头，用于缓解睡眠。
玉兰花茶

玉兰花茶，指的是采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料，精心窨制而成，香韵独特、滋味醇厚、回甜，是健康养生茶饮料，性味辛温。
勿忘我花茶

勿忘我花茶（Myosotissylvatica），多年生紫草科勿忘草属草本植物，叶互生，狭倒披针形或条状倒披针形，花杂蓝色，蓝色花朵中央有一圈黄色心蕊。喜阳，能耐阴，易自播繁殖。花小巧秀丽，色彩搭配和谐醒目，尤其是卷伞花序随着花朵的开放逐渐伸长，半含半露，惹人喜爱，令人难忘。青年男女互赠勿忘我，以表达深切情意。
金丝皇菊

金丝皇菊，属于花茶的一种，简称皇菊。金丝皇菊花形硕大，花瓣娇美、金黄艳丽，茶汤鲜亮澄明、入口清香甘绵。传说，由宋朝黄庭坚，将其菊花进献给当时的皇帝宋神宗，宋神宗饮用后龙颜大悦，并称它为“菊中之皇”，当即亲赐为“皇菊”。后因其泡开菊花后，花瓣像金丝一般，所以民间称为“金丝皇菊”。
胖大海茶

胖大海，中药名。别名:大海、大海子、大洞果等，为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。因遇水膨大成海绵状而得名，为梧桐科多年生落叶乔木植物胖大海的成熟种子。此药首载于《本草纲目拾遗》，俗称“大发”。
蒲公英茶

蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。多分布于北半球。我国的东北、华北、华东、华中、西北、西南各地均有分布。生于道旁、草地、田间、河岸、荒地等处。
胎菊

胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。
贡菊

贡菊也称黄山贡菊、徽州贡菊、徽菊，来自黄山的纯天然野菊花，被誉为药用和饮中之佳品。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名。贡菊独具的天然花色，花瓣洁白，花蒂青绿。
竹叶茶

竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶。竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有栽种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等物质，日常饮用对身体多有增益。
金银花茶

金银花茶属花茶类。夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。金银花的种植区域主要集中在四川广元朝天、山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。河南封丘、山东平邑和河北巨鹿为中国三大主要产地，山东平邑县和湖南隆回县被国家林业局评为"中国金银花之乡"。

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