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禅茶一味｜无事常静坐，一日当两日
世界是喧闹的，人心也常是嘈杂的。人间很好，藏在细微之处，若是脚步太过匆忙，也只能走马观花，难留深刻。我们不妨于忙碌焦躁之中，稍微停留，习于安静，“万物静观皆自得，四时佳兴与人同”。浮气躁，难以观心…
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制茶是谁发明出来的
制茶是中国发明的独有技艺，并传于神农氏，始于汉，兴于唐，但茶叶制作的发明者尚未有详细资料，但根据资料记载，巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮，六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀，茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。
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喝茶时的喉韵是什么意思
喝茶时的喉韵指的是喝茶之后，茶汤带给喉咙甘爽类的一种感受，具体表现为过喉汤质的顺滑度，及其温度状况，根据茶汤水路的宽窄、温度与顺滑度，就可判断“喉韵”的深浅，其次，不同茶叶的喉韵有所区别，根据不同喉韵感受，又分为甘甜的喉韵，清凉的喉韵，润滑的喉韵，阻滞的喉韵。
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丁香茶有什么功效，有哪些禁忌
丁香茶的作用与功效禁忌，丁香茶的主要成分为丁香树的干燥花叶，我国主要产地为长白山，可作为中药药材。那么究竟丁香茶还有些什么功效呢？1、养胃其主要的功能是起到温中壮阳，下气降逆的作用。一般3到5克泡茶，为治疗胃寒呃逆的重要药物。凡属呃声低微，并有形寒气弱、胸闷脉迟者。
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冲泡白茶，如何控制投茶量？
一般投散茶或者撬茶饼的时候，大家总会遇到一个问题——要投（撬）多少才合适？虽然就理论上来说，白茶的茶水的比例一般是1:30，也就是5克茶叶，加150毫升的水；但是这种精准到克数的茶量可不好把握，散茶与茶饼又不是晒白金系列巧克力砖饼，一小砖5g，精准投茶量，只需控制注水量就够了。这种情况下…
喝苦荞茶有什么好处
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的饮品，苦荞茶具有多种物质，日常饮用具有补充能量，吸取水分等好处，其次也能缓解日常的瞌睡、疲劳感，另外喝苦荞茶也有缓解口渴的好处，饮用时，取适量苦荞茶，用开水泡开，晾至温度适口即可饮用。
日本铁壶是怎么制造的，你知道吗？
作为传统工艺的南部铁壶制作需要高超的技术和经验，多达80道以上的工序，想要独自一人完成须修业至少15年，若要将自己的名字篆刻于壶上，则需要近40年的修业时间才有资格。详细步骤…
绿茶冷冻保存5年能喝吗
绿茶冷冻保存5年不能喝，绿茶的保质期为12个月，冰箱冷冻可保存两年，保存5年的绿茶，其内含物质全部流失，营养成分所含无几，无继续饮用价值；且绿茶过期后，易滋生细菌，发生霉变，饮用会导致身体不适，因此冷冻保存5年的绿茶不能喝。
泡小青柑需要去皮吗
泡小青柑不需要去皮，小青柑是采用新会柑与普洱熟茶制成，两者是一个整体，泡茶时也需要一起冲泡，泡茶时可采用戳孔、捏碎等方法，其一，取出一颗小青柑，用茶刀将其左右戳孔，然后放入茶杯或盖碗冲泡，其二，准备一个茶盘，将小青柑放入茶盘捏碎，然后再行冲泡。
普洱茶品种有几种
普洱茶分为生茶、熟茶两种。除此之外，根据外观的不同，普洱茶又分为紧压茶、散茶；根据形状的不同又分为饼茶、沱茶、砖茶、柱茶、铁饼等；根据茶树类型的不同，又分为乔木型、小乔木型、灌木型。
竹壳茶的功效与禁忌
竹壳茶为广东民间著名凉茶之一，竹壳茶的功效为清热消暑，帮助消化，润肺利咽，滋润嗓子，可加快肠胃蠕动频率，补充身体所需营养物质，有解渴解乏，降温生津，利尿促排，利湿醒脑的功效，但禁忌饮用隔夜茶，体质虚弱者亦禁忌饮用。
铁观音可以用玻璃杯泡吗
铁观音可以用玻璃杯冲泡，具体冲泡方法为：准备一只干净的玻璃杯，8g铁观音干茶，先用开水烫洗玻璃杯，然后将8g干茶投入杯中，向玻璃杯倒入1/3容量的水（水温为95℃），顺时针摇晃杯身，等茶叶浸润后，再次注水至七分满，最后等待3分钟即可品饮。
我们为什么要喝茶，喝茶有什么好处
盏中茶，杯中酒，佳人笑；一箪食，一瓢饮，在陋巷。静思量，生活对于每个人，在本质上并没有区别，区别在于我们怎么看待它。同样，喝茶本质上没什么不同，不同的是我们赋予了它不一样的意义。喝茶解渴生津…
一文读懂中国茶叶到底有多少种，茶叶分布及品种介绍
中国的茶名，据不完全统计不止上千种，而市面上常见的茶也有一两百种之多。别说要品鉴完这些茶，就是仅仅要记住这些茶名就是不简单的事情了！不同的茶产自不同的地区，了解了茶的产区，你对中国茶的就会有个整体的概念了。1、绿茶-不发酵-性偏寒全国各地广泛种植绿茶是中国人饮用最广泛的一种茶类…
银壶包浆，是怎么回事儿？
“包浆”这是文玩界常用的一种术语。将喜爱的文玩把玩、保养、爱护，最后呈现出一层特有的光泽，形成一种温润的氧化层，这正是包浆文化。人们对它的变化关注程度似乎仅次于器物本身。包浆是一种爱护之后的结晶，完美的把人对器物的爱展现在器物表面。银壶与其它器物一样，也需要爱护保养。
喝普洱茶感觉甜是什么原因
甜是一种令人愉悦的味道，普洱茶持久的回甘常常让众多茶友陶醉不已，茶中的那种淡然甜意是那么清雅。说到“甜”一定会想到“甘”，人们往往将“甘甜”紧密相连。但个人认为“甜”与“甘”是有区别的，不能等同。甜是一种味觉，与苦味相对应，舌头上味蕾的分布图中对甜感知的味蕾主要是舌尖。而甘并不是味觉…
生茶叶能直接泡吗
生茶叶或未经制作的鲜叶不能直接泡茶，生茶叶是从树上采摘的鲜叶，其叶片未经过处理，内部成分冗杂，且卫生条件差，不宜饮用，因此鲜叶采摘之后，需要经过杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺，并将其制成商品茶叶，方可正常冲泡饮用。
大麦茶的功效
大麦茶是一种传统清凉浓郁的香茶，其含有大量营养素，如碳水化合物、植物蛋白、B 族维生素、不饱和脂肪酸等。大麦茶具有帮助消除积食、平胃解渴的功效，经常喝大麦茶可以促进消化，疏肝利气，帮助调整肠胃的功能。另外大麦茶具有降温解毒、去油腻、助消化的功效，可以增强胃动力。
菊花黄芪枸杞可以在一起泡水喝吗
菊花、黄芪、枸杞可以在一起泡水喝，三者搭配一起泡水饮用，没有配伍禁忌，饮用有补气利水、缓解燥热、改善气色的功效，但菊花性寒凉，禁忌过多饮用。
红茶用什么储存最好
红茶用铁罐子储存最好：红茶属于全发酵茶，其内部物质稳定，常温保存即可，散装红茶保质期是18个月，纸袋装的红茶保质期为24个月，罐装红茶可保存三年；其次，保存红茶时需要密封，注意常温、阴凉、防潮、防异味、无异味处存放即可。
喝茉莉花茶有什么好处
茉莉花茶含有丰富的苯甲醇、酯类、茉莉花素等物质，喝茉莉花茶有提神醒脑，缓解困乏，补充水分的好处；其次茉莉花茶有丰富的氨基酸，有生津解渴，缓解郁闷，舒缓心情的好处。
红茶普洱哪种茶好
红茶与普洱属于两个茶类，各具特色，没有直接好坏之分，红茶属于全发酵茶，茶性温和，品种较多，且以口感醇厚、汤色红浓而著称，适宜大多数人群饮用，而普洱茶分为生茶与熟茶两类，生茶茶性较烈，汤色金黄透亮，口感强烈，而熟茶更加温和，汤色红褐，口感醇厚爽滑。
枸杞桂圆红枣玫瑰花茶的功效
枸杞桂圆红枣玫瑰花茶的功效：枸杞、红枣、玫瑰花、桂圆都含有大量维生素A和胡萝卜素，饮用具有明目，缓解眼部疲劳的作用，玫瑰花、红枣、枸杞属性性温，长期饮用可暖胃，帮助消化，促进身体新陈代谢，玫瑰花中的挥发性芳香物质，有舒缓心情，理气的作用。
红茶冲泡流程步骤
红茶属于全发酵茶，性温和醇美，茶汤红润光亮，秋冬饮一杯红茶，更是从喉暖到胃。但对于不少初学者来说，在冲泡时可能会出现又苦又涩的味道，如何避免这些失误呢？今天我们来看一下红茶冲泡的流程以及步骤。01-茶器的选择白瓷盖碗能冲泡出红茶的鲜醇和优雅，不夺茶香。莹白的瓷器映着红氲的茶汤…